Guru William Li az egészséges táplálkozásról és a szuperételekről

Mr. Li, Ön egy orvos, aki az egészséges táplálkozás kutatásával foglalkozik. Mit gondol a tegnapi menetrendemről - müzli mogyoróvajjal, gyümölcs és egy csésze gyógytea reggelire, saláta zöldséggel ebédre, délután csokoládé és este pizza margherita, majd tiramisu.

Nagyszerű, hogy a felsorolt ​​élelmiszerek többsége növényi eredetű. A gyümölcsök, a gyógyteák, a saláta és a zöldségek támogatják az egészségvédelmi rendszereket - így remek választás! Fontos azonban alaposabban megvizsgálni az egészséges hangzású ételeket, különösen, ha azokat iparilag gyártják. Van-e a mogyoróvajnak vagy a gyógyteának kémiai adalékanyaga vagy cukora? Ezek nem olyan egészségesek. A pizzának rossz a rapja, de a főtt paradicsom és az olívaolaj a pizza szószban tele van egészséges tápanyagokkal. De óvakodjon a sótól és a telített zsíroktól. Szeretem a tiramisut, de a legjobb akarattal nem tudok olyan érvet kitalálni, hogy miért legyen jó az egészségnek - remélhetőleg csak egy kis adagot élveztél.

---