Gyakran feltett kérdések a munkával kapcsolatban

Részletek

Szavazás és megosztás

Bemutatás

1. Sok nő a böjtöt is ürügyként használja a fogyáshoz. A 40 nap végén azonban még plusz kilók is megfigyelhetők. Miért?
Általában az éhezés során az egyszerű szénhidrátokkal és növényi zsírokkal visszaélnek, hogy megpróbálják támogatni testünk energiaigényét. Kenyér, burgonya, rizs, gabonafélék növényi olajjal vagy margarinnal együtt. A legveszélyesebb és legegészségtelenebb kombináció, amely sajnos a legtöbb böjtöt vonzza. Ezen a szemponton túl mindenféle "böjt" étel létezik, amelyek tele vannak vegyszerekkel és nagyon egészségtelenek: böjt kolbász, böjt pástétom, böjt snitel, mindezt kémiai adalékanyagok aromájával és az alapvető tápanyagok hiányával kompenzálják.

2. A böjt azt is jelenti, hogy a tápanyagtól megfosztják a húst és tejterméket. Hogyan pótoljuk ezt a hiányt?
Normál esetben elfogadhatunk zöldségeken és diókon alapuló étrendet, hogy 40 napig tarthassunk. Például a lencse, a csicseriborsó, a bab, a gomba biztosít bizonyos mennyiségű fehérjét, de ezek a növényi fehérjék nem elegendőek az izomtömeg fenntartásához. Növényi fehérjekoncentrátumokkal egészíthetjük ki, a nem génmódosított szójaból származó termékek - a szójafehérje-izolátum és a glutamin két nagyon jó és egészséges alternatíva. Ha ezeket a fehérjeforrásokat jelentős mennyiségű szezonális zöldséggel és nyers dióval ötvözzük, akkor elérhetjük a test valódi tisztítását anélkül, hogy megfosztanánk az alapvető tápanyagoktól. Javaslom az egészséges élelmiszerboltokban nagy körültekintéssel alkalmazott természetes kiegészítőket is, például a len- és kendermagból készült spirulina és omega-3 kapszulákat. Ajánlom az árpaport, egy teáskanálnyi tápanyagot tartalmaz egy 500 gramm zöldségsaláta, amely az esszenciális aminosavak teljes skáláját tartalmazza, vagyis kiváló fehérjebevitel.

3. Melyek azok a zöldségek, amelyeket kerülnünk kell, ha fogyni akarunk?
Ugyanazokat, amelyeket el kell kerülnünk, ha nem böjtölünk. A rendszeresen fogyasztott burgonya, rizs, gabonafélék növelik az étvágyunkat az ilyen ételek iránt, ami idővel a szénhidrátoktól való valós függőséghez és elkerülhetetlen túlsúlyhoz vezet.

4. Egyrészt telt és ízletes, másrészt ... .mennyire egészségesek a szójatermékek?
Mint mondtam, vannak olyan termékek, amelyek kémiai adalékanyagok nélkül készültek, nem géntechnológiával módosított és erjesztett szójababból. Jó példa a szójafehérje-izolátum, a sportüzletekben kapható fehérjekoncentrátum, amelyet böjtölők sikeresen felhasználhatnak. De senkinek nem ajánlanám olyan "böjt" termékek fogyasztását, amelyek tele vannak vegyszerekkel és egészségtelen zsírokkal.

5. A 40 napos koplalás és étrend kockázatot jelent a szervezet számára?
Szerintem vannak jobb idők a diétára. A böjt már súlyos étrendi korlátozással jár, gyakorlatilag megszünteti az ételek egész csoportjait, ezért a böjt alatt nem javasolnám a diéta követését. És a böjtnek más jelentése van, messze nem az esztétikai céltól, kérem, gondoljon bele! Kijavíthatjuk a böjti menüt, hogy egészségesebbé és egészségre kedvezőbbé váljon, így a böjti időszak végén egészségesebb testünk van, és az egészséges ételválasztás miatt talán 1-2 kilogrammal kevesebb.

6. Milyen édességeket fogyaszthatunk ebben a böjt időszakában?
GYÜMÖLCS, sok gyümölcs, élvezze őket, az én szempontomból a legjobb kulináris választás. Az édességek kategóriájából gazdag kínálatunk van, de nagyon figyeljünk energiaértékükre, mértékkel fogyasztjuk: baklava, böjtös palacsinta, perec, diós kifli, mogyorós süti, almás vagy tökös rétes, gyümölcssaláta és egyebek. A kalóriában gazdag Halva a nagyböjt idején a legjobban fogyó termékek közé tartozik. Többféle halva létezik, amelyeket otthon is elkészíthetünk: búzadara halva tahinivel, görög, török vagy perzsa… stb. Nézze meg a nyers vegán étterem desszertjeit, ezek finomak és egészségesek!

7. Amit böjt közben fogyasztunk, röviden?
A következőket fogyaszthatjuk:
● Gyümölcsök és zöldségek - a természetes gyümölcs- és zöldséglevek, valamint a gyümölcs- és zöldségsaláták vitaminok és ásványi anyagok gazdag forrásaként ismertek. fogyaszd őket minden nap, és jól leszel.
● Mandula, dió, mogyoró, pisztácia, mag - különleges táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik és csökkenti az éhségérzetet.
● Méz - antibakteriális, vírusellenes és gombaellenes, ugyanakkor nagyon finom ... óvatosan, nem nagy mennyiségben!
● Bab, rizs, burgonya - különféle módon főzheti őket, mivel ebben az időszakban speciális élelmiszerek, mérsékelten fogyaszthatók, de…