Gyakran feltett kérdések és válaszok Becelről
Itt talál választ a Becel termékekkel kapcsolatos kérdésekre, amelyek gyakran felmerülnek a konzultáció során, vagy amelyeket feltett magának.
A felső részben talál kérdéseket és válaszokat a Becel termékekkel kapcsolatban.
Az alsó rész a Becel ProActiv termékekről szól.
Kérdések és válaszok a Becel termékeivel kapcsolatban
Miért tartalmaz a Becel többszörösen telítetlen omega-3 és omega-6 zsírsavakat?
A többszörösen telítetlen zsírsavak, a linolsav (omega-6 zsírsav) és az alfa-linolénsav (omega-3 zsírsav), olyan esszenciális (létfontosságú) zsírsavak, amelyeket a szervezet nem képes önmagában előállítani, és ezért étkezés közben kell fogyasztani. Az alapvető tápanyagok mellett mindkét zsírsav aktív szerepet játszik a szív- és érrendszeri egészség megőrzésében. Az omega-3 és omega-6 zsírsavtartalmú, kiegyensúlyozott étrendnek számos pozitív hatása van a szív egészségére, pl. B. pozitív hatással vannak a vér koleszterinszintjére. A Becel termékek fontos szerepet játszanak az omega-3 és az omega-6 zsírsavakat tartalmazó, kiegyensúlyozott, egészséges szív étrendben.
A „Táplálkozás és a szív- és érrendszeri egészség” című fejezetben többet megtudhat a táplálkozás zsírminőségéről. A Becel termékekkel kapcsolatos további információk itt érhetők el.
Van-e különbség a Becel és a Becel ProActiv kenhető zsírok között?
Összetételüknek köszönhetően minden Becel termék ideális a szív egészséges étrendjéhez. A "normál" Becel kenhetők a többszörösen telítetlen zsírsavak, a linolsav (omega-6 zsírsav) és az alfa-linolénsav (omega-3 zsírsav), ugyanakkor kevesebb telített zsírsavat adnak, mint a vaj. Csak nem hidrogénezett zsírokat tartalmaznak. A többszörösen telítetlen omega-3 és -6 zsírsavak a változatos, kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód részeként hozzájárulnak a normál koleszterinszint fenntartásához. A Becel termékei támogatják a szív egészséges étrendjét - az egészséges szív- és érrendszer érdekében. A „Táplálkozás és a szív- és érrendszeri egészség” című fejezetben többet megtudhat a táplálkozás zsírminőségéről. A Becel termékekről itt talál részletes információt.
A Becel ProActiv egy speciális kenőcs mindazok számára, akiknek magas a koleszterinszintje, és szeretnék aktívan csökkenteni. A kenőcs növényi szterineket tartalmaz, amelyek csökkenthetik a nem kívánt LDL-koleszterint. Bebizonyosodott, hogy a változatos és kiegyensúlyozott étrend részeként 1,5-2,4 g növényi szterin napi bevitele sok gyümölcs és zöldség mellett aktívan csökkentheti a nem kívánt LDL-koleszterint 7-10% -kal 2-3 hét alatt.
A Becel ProActiv programmal kapcsolatos további információkért kattintson ide. Az „Aktív koleszterinszint-csökkentés növényi szterolokkal” című fejezetben részleteket talál a növényi szterinek hatásmódjáról, biztonságosságáról és hatékonyságáról.
Mi a különbség a Becel Classic, a Becel Vital, a Becel Vegan és a Becel Gold között?
A kenhető zsírok közötti fő különbség a zsírtartalom:
A Becel Classic csökkentett zsírtartalmú kenhető zsír (sárga csomagolás) 45% zsírt tartalmaz.
A Becel Vital csökkentett zsírtartalmú kenhető zsír (világoskék csomagolás) 30% zsírt tartalmaz.
A Becel Vegan (sötétzöld csomag) 70% zsírtartalmú kenhető zsír és vegán recept.
A Becel Gold (arany színű csomag) kenhető zsír 80% zsírral és finom vajízzel.
Az összes kenhető zsír legalább 50% többszörösen telítetlen omega-6 és omega-3 zsírsavat tartalmaz a zsírrészben, és kevésbé telített zsírsavakat, mint a vaj (max. 26% telített zsírsav a zsírban).
Minden kenhető étel kenhető, és felhasználható a zöldségek finomítására és megolvasztására. A Becel Classic (45%) gőzölésre és korlátozott mértékben sütésre is alkalmas, pl. B. élesztő tésztához, alkalmas. A magasabb zsírtartalom miatt a Becel Vegan (70% zsír) és a Becel Gold (80% zsír) alkalmas sütésre, valamint párolásra és pörkölésre.
A Becel kenhetőek sütésre és pörkölésre is alkalmasak?
A csökkent zsírtartalmú kenhető zsírok a Becel Classic (45% zsírtartalom) és a Becel Vital (30% zsírtartalom) alacsony zsírtartalma miatt nem alkalmasak sütésre. A Becel Classic (45% zsírtartalom) korlátozott mértékben felhasználható sütéshez, pl. B. élesztő tésztához. A magasabb zsírtartalom miatt a Becel Vegan (70% zsír) és a Becel Gold (80% zsír) alkalmas sütésre, valamint párolásra és pörkölésre.
A Becel Cuisine növényi olajos krém meleg konyhákban is ajánlott. Hőstabilitása és alacsonyabb víztartalma miatt különösen alkalmas magasabb hőmérsékletű alkalmazásokhoz. A növényi olajos krém kevésbé fröccsen a serpenyőben, és megmutatja, ha elérte a megfelelő sütési hőmérsékletet (a buborékok eltűnnek).
A Becel termékei transz-zsírsavakat tartalmaznak?
Nem. A kenhető zsírok továbbra is azt mondják, hogy transz-zsírsavakat tartalmaznak, amelyek tulajdonképpen a növényi olajok részleges megkeményedésével keletkezhetnek. Számos élelmiszer-gyártó évek óta megváltoztatta a kenhető zsírok gyártási folyamatát úgy, hogy ne használjon részlegesen hidrogénezett vagy nem hidrogénezett zsírokat. Természetesen ez vonatkozik az összes Becel és Becel ProActiv kenhető zsírra is: Nem tartalmaznak hidrogénezett zsírokat.
A gyártás során az kenhető zsírok kenhető, félig szilárd állagukat növényi zsírok (szobahőmérsékleten szilárdak, pl. Pálmamagzsír) és növényi olajok keverékéből nyerik (szobahőmérsékleten folyékonyak, például napraforgóolaj, lenmagolaj, repceolaj). Ez azt jelenti, hogy a gyártási folyamat során nem történik zsírkeményedés.
Mi történt a „diéta” utótaggal?
Az európai élelmiszerjog változásai miatt 2016-tól számos diétás terméket megszüntettek. Sokakat inkább általános fogyasztásra szánt élelmiszerekként forgalmaznak. Ez vonatkozik a Becel termékekre is, amelyek korábban zsíros módosított összetételük miatt diétás ételek voltak. A „diéta” név kiegészítése már nem található meg a csomagoláson - a bevált, zsírral módosított recept azonban változatlan maradt.
Mely üzletek szállítják a Becel kínálatot?
Az összes Becel termék szerepel a kiskereskedelmi üzletekben, és szinte mindenhol elérhető. Azonban nem minden szupermarket szállítja a teljes kínálatot.
Miért A Becel termékei E-vitaminnal dúsítottak.?
Az E-vitamin biztosítja a termékben található többszörösen telítetlen zsírsavak természetes védelmét. A növényi olajok és zsírok az étrend legfontosabb E-vitamin-forrásai. A hozzáadott mennyiség az étel természetes E-vitamin-tartalmától függ.
A Becel kenhető zsírok alkalmasak fagyasztásra?
Nem. A Becel Classic (45% zsír), a Becel Vital (30% zsír) és a Becel ProActiv nem alkalmas fagyasztásra, a Becel Vegan (70% zsír) és a Becel Gold (80% zsír) feltételesen megfelelő. A fagyasztás során nagy jégkristályok képződnek, amelyek rontják a kenhető zsírok termék tulajdonságait. Ezért ajánlatos a termékeket rendszeresen frissen vásárolni.
Miért ízlik néhány margarin sósan, mint a Becel kenhető?
Ízszerű okokból a margarint általában az étkezési sóhoz adják. Az összes Becel kenhető zsír kevesebb konyhasót tartalmaz, mint a hagyományos marinák, ezért alkalmas alacsony nátriumtartalmú étrendre. A Becel Vital és a Becel ProActiv szigorúan alacsony nátriumtartalmú (