Gyengéd támogatás az emésztéshez - Nürnberg
RÉGIÓ (pm/vs) - Újra és újra a teltség érzése, ez a puffadás: Egyre többen félnek attól, hogy hirtelen nem lesznek képesek elviselni bizonyos ételeket vagy azok összetevőit, például a zsírt. De a test fellázadása gyakran nem a zsír intoleranciájának eredménye, hanem a máj-epe rendszer túlterhelése. Szerencsére ez viszonylag könnyen vagy akár teljesen elkerülhető a királyi articsóka leveleiből származó speciális kivonattal.
Néhány évvel ezelőtt a diétás zsírok voltak az egészséges táplálkozás ellenségei. Most már jobban tudjuk. Megfelelő zsírbevitel nélkül vérszegénység, izomgyengeség vagy fokozott hajlam jelentkezhet a fertőzésekre. Ezenkívül az A-, D-, E- és K-vitaminokat csak zsír segítségével lehet felhasználni. A zsírok ezért mérsékelten egészségesek is. A túl sok zsír azonban nemcsak károsítja az ereket és növeli a vérnyomást, hanem rendkívül megterheli a májunkat is. És simán kell működnie, hogy emészthessük a zsírokat. Ennek oka, hogy a máj naponta körülbelül 800 ml epét termel - ez az anyag teszi az étkezési zsírokat energiaszolgáltatóként felhasználhatóvá. Ha a májnak rövid időn belül túl sok zsírt kell feldolgoznia a vékonybélben, az epe lé mennyisége már nem elegendő. A zsírok egy része emésztetlenül tovább csúszik a vastagbélbe, és ott hatalmas mennyiségű gázzal fermentálódik. A kellemetlen következmények az úgynevezett dyspeptikus panaszok, például puffadás, gáz, gyomorégés, gyomor-bélrendszeri görcsök és hasi fájdalom, amelyek gyakran megmagyarázhatatlan fáradtsággal, kimerültséggel és kedvetlenséggel párosulnak.