Gyermekek tanácsai a helyes táplálkozáshoz l; Essential by Macif

a cikk fő része

• Változtassa meg az elkészítési módszereket és főzzön szezonális termékeket.
• Adja hozzá az adagokat az egyes ételtípusokhoz.
• Biztosítsa a rendszeres étkezési időt, és ne hagyja figyelmen kívül a reggelit.
• Főzz a gyerekeiddel.

• itthon
• napi
• Gyermekek
• Gyerekek: mi lenne, ha ultrafeldolgozott élelmiszerek nélkül tennénk ?

Búcsúzzon az ultra-feldolgozott ételektől! A változatos étrend kisgyermekei számára néhány tanácsot várunk az előnyben részesítendő termékek kiválasztásában. Anthony Fardet, táplálkozási szakember felvilágosítja Önt a témáról.

Oszd meg:

Hogy megismertesse gyermekeit új ízekkel és megváltoztassa étrendjét (az egyensúly kulcsa), kéznél van néhány egyszerű tipp, még akkor is, ha Ön nem szakács. !

Előkészítés és főzés: légy kreatív !

Egy étel = végtelen lehetőség, vagy majdnem.

A zöldségeket kockákra, szeletekre, rudakra, julienne-re, negyedekre lehet vágni ... A húsokhoz hasonlóan pörkölhetők, piríthatók, piríthatók, párolhatók, süthetők, grillezhetők, párolhatók, grillezhetők. stb.

Nincs idő ? Ne feledje, hogy sok zöldséget, amelyet általában főzve fogyasztanak, nyersen is fogyaszthatják, például cukkinit, karfiolt, gombagombát, spenótot (csírában). Ezzel ellentétben a paradicsom és az endívia, amelyet szívesen fogyasztunk salátában, főzve is finom !

Főzzük az évszakokkal

Az évszakok ritmusa szintén egyszerű módja az élvezetek variálásának, valamint a gyermekeknek a természet és az ízlés felébresztése.

Vigye őket a piacra, hogy felfedezzék a standokat és a citrusfélék illatát télen, tavasszal az epret, nyáron a dinnyét ...

Ha új ötleteket szeretne találni, sőt új gyümölcsöket és zöldségeket is tesztelne, gondoljon az AMAP-ra (a paraszti mezőgazdaság fenntartásával foglalkozó egyesületek), amely többek között szezonális gyümölcsök és zöldségek "kosarait" kínálja, amelyeket minden héten házunk közelében szállítanak.

Történetek a tányéron

Ahhoz, hogy a gyerekeket érdekelje, mit eszik, és segítsen nekik új dolgok felé nyitni, meséljen nekik történeteket! Egy csirke kolombó? Egy karibi kalóz öröme! Pörkölt? Papi kedvenc étele kicsi korában. Zöldségleves? Néhány ábécés tésztával, hely a képzelet számára !

Franciaországban a 6 és 17 év közötti gyermekek túlsúlyosak, beleértve az elhízást 4% -kal.

Gyümölcs és zöldség: legalább 5 adag naponta

Minden étkezéskor el kell fogyasztani, előnyben részesítve a zöldségeket és mindig a lehető legnagyobb mértékben változó módon! A gyümölcs vagy zöldség egy része megfelel például:

• fél grapefruit vagy avokádó;
• paradicsom, alma, körte, banán, paradicsom, őszibarack stb.;
• két sárgabarack vagy két klementin ...
• egy marék kis gyümölcs vagy zöldség: meggyparadicsom, retek, szőlő, eper, málna, zöldbab, borsó, sárgarépa stb.;
• Egy tál leves;
• egy tányér vegyes salátát.

Hús, hal és tojás: 50 gramm naponta egyszer vagy kétszer

Az az elképzelés, hogy a lehető legnagyobb mértékben változtassunk, tanácsos váltogatni a húsokat (fehér, vörös), a zsíros halakat (lazac, szardínia, makréla stb.) És a soványat (tőkehal, tőkehal, tőkehal stb.) És a tojást. . Az 50 grammos adag megfelel például:

---