Gyömbér 15 ok, amiért egészséges - információ az AOK PLUS-tól
15 jó ok, amiért a gyömbér egészséges: érdekes tények a csodagumóról és annak hatásairól!
A kurkumához hasonlóan a gyömbérgumó is az emberiség történelmének egyik leghagyományosabb szuperélelmiszere: Több ezer évvel ezelőtt az emberek felismerték, mennyi hasznos hatóanyag és gyógyító erő van a gyömbérben. Akár a hagyományos kínai orvoslásban, akár az indiai ajurvédikus egészségtanításban, akár másutt: A természetes és egészséges gyógymód mindig fontos szerepet játszott a legkülönbözőbb betegségek és panaszok kezelésében.
Nem csoda: Az éles ízű nagyszerű gumónak körülbelül 400 értékes összetevője van, amelyeknek állítólag sok pozitív hatása van. Például a gyömbért mondják Erősíti az immunrendszert, elősegíti a zsírégetést, javítja a koncentrálóképességet, megvédi a májat, fokozza az izomépítést a sportedzések során, serkenti az anyagcserét, sőt megszünteti a rákos sejteket.
Emellett az "Év gyógynövénye 2018" ízlés szempontjából is lenyűgöz: intenzív aromáinak és élénkítő fűszerességének köszönhetően a gyömbérgyökér nemcsak az ázsiai konyha fontos eleme, hanem számos ételt gazdagít a világ minden tájáról, és sokféle módon élvezhető. Akár zöldségként főzéshez, ízesítőként por formában, friss szeletek tea készítéséhez, szárított rudak édes csemegeként, limonádé ízesítő összetevőjeként vagy egyszerűen önmagában: a gyömbér széles körű élvezetet kínál, és kiváló ízű felhasználással.
Így a sok ágú sárgás-barnás gyömbérgyökér a legjobb bizonyíték arra, hogy soha nem szabad a tartalmát a megjelenéséből következtetni. Mert bár a ráncos gumó bármi mást mutat, mint étvágygerjesztő, a természet igazán egyedi és értékes ajándéka. Még akkor is, ha a javasolt cselekvési módok közül sokat nem tudományosan bizonyítottak: a bizonyítékok hiánya semmiképpen sem bizonyítja a hatás hiányát. Különösen, hogy a világszerte elért, több mint 3 millió tonnás éves termelés, amely bizonyosan nem csak a jó ízlésnek köszönhető, egyszerűen sokatmond.
Annak érdekében, hogy Ön is kihasználhassa az izzó számos előnyét és hatását saját maga és egészsége számára, az AOK PLUS - Szászország és Türingia egészségbiztosítása - érdekes információkat állított össze a csodagyökérről. Hagyja, hogy inspirálódjon, hogyan tehet valami jót önmagának, testének és egészségének:
Gyömbér: felhasználások és hatások az egészségre
1. A gyömbér segíti az emésztést
A borneol és a cineol összetevői miatt a gyömbérről azt mondják, hogy gyomorerősítő és emésztő hatású, megszünteti a bélgázokat, valamint szabályozza a gyomorsavat és a nyálkahártyát is. A gyógynövényt a gyomor-bélrendszeri panaszok sokféle ellen alkalmazzák. Akár gyomorfájdalom, puffadás, hasi görcsök, ingerlékeny gyomor, gyomorhurut, puffadás vagy székrekedés.
2. A gyömbér gazdag C-vitaminban és értékes ásványi anyagokban
A C-vitamin mellett a gyökérnövény egyéb fontos vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz, például B3-vitamint, B6-vitamint, káliumot, kalciumot, magnéziumot, vasat, cinket, rézet, nátriumot, foszfort és mangánt. Tehát egy igazán egészséges erőforrás a végső energiarúgáshoz!
3. A gyömbérgumó csökkenti a gyulladást
A gingeroloknak, a gyömbér forró anyagainak, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezenkívül az illóolajok antioxidáns hatást fejtenek ki, és hatékonyan küzdenek a szervezetben lévő szabad gyökök ellen.
4. A gyömbér antibakteriális
Az illóolajok a növények védőanyagai a vírusok és baktériumok ellen. Mi emberek ezt a tényt magunknak is felhasználhatjuk - sőt kétszer is. Mivel a gyömbérnek nemcsak belső fertőtlenítő hatása van (például fertőzések ellen), hanem külsőleg (például sebeken) is.
5. A gyömbér enyhíti az ízületi fájdalmat, az izomfájdalmat, a fejfájást és még sok mást.
Gyulladáscsökkentő, dekongesztáns és fájdalomcsillapító hatása miatt a növényi gyógyszer sokféle fájdalom ellen alkalmazható. Még a hagyományos fájdalomcsillapítók jó alternatívájának is kell lennie.
6. A gyömbér csökkenti a koleszterinszintet
Kimutatták, hogy a gyömbér rendszeres fogyasztása csökkenti a vér koleszterinszintjét. Mellékhatások nélkül, hosszú távú kockázatok nélkül és megfizethető áron.
7. A gyömbér csökkenti a vércukorszintet
A vércukorszint rendszeres gyömbérfogyasztással is csökkenthető. És hasonló sikerrel, mint egy jól ismert gyógyszer a cukorbetegség ellen. Az ilyen gyógyszereket természetesen csak orvosával folytatott konzultáció után szabad abbahagynia.
8. A gyömbér segít a gombás fertőzések ellen
Különösen a gyomor-bél traktus gombáinak, amelyek negatívan befolyásolják az emésztést, hatékonyan lehet harcolni a gyömbér vírusellenes, antibakteriális hatásával.
9. A gyömbérgumó hányingerre jó - még utazás közben is
A gyökérnövekedés nemcsak pozitívan befolyásolja a gyomor-bél traktust, hanem megakadályozhatja az agy hányásközpontjának aktiválódását is. Így a gyömbér ideális útitárs autó-, légi- és hajóutakhoz. És mindez a klasszikus utazási betegség gyógyszerek szokásos mellékhatásai (például álmosság és álmosság) nélkül. Ezért a tengerészek hagyományosan ezt a növényi gyógymódot is használják a tengeri betegség ellen.
10. A gyömbér enyhíti a menstruációs görcsöket
A gyomor-bél traktust megtámadni képes fájdalomcsillapítókkal szemben a gyömbér nemkívánatos mellékhatások nélkül működik. Ezért először ezt a természetes gyógymódot kell használni az időszakos fájdalom esetén.
11. A csodagumó segít a fogyásban
Még akkor is, ha a gyökér biztosan nem olyan csodaszer, amely "teljesen magától" dobja le a fontokat, miközben a test továbbra is túl sok kalóriát kap: Az egészséges, kiegyensúlyozott étrenddel kombinálva a gyömbér értékes segítője a súlycsökkentésnek: támogatja Önt A zsír emésztése, fokozza a kalóriaégetést és gátolja az éhségérzetet. (Tipp: ha a gyömbér állítólag elősegíti a zsírégetést, lehetőség szerint reggel vegye be!)
12. A gyömbér pozitív hatással van a szív- és érrendszerre
Az arterioszklerózistól a magas vérnyomásig, az embólia és a trombózis a szívrohamig vagy agyvérzésig: az elhízás és a gyulladás állítólag jelentős szerepet játszik számos betegség kialakulásában. Gyulladáscsökkentő, vérzsírcsökkentő és antitrombotikus hatása miatt a gingerolokat kardioprotektívnek (szívvédőnek) tekintik.
13. A gyömbérhagymák segítenek a reuma és az osteoarthritis ellen
Gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító összetevőinek köszönhetően a gyömbért reumás osteoarthritis ellen is használják. Vizsgálatok szerint a gyógynövényes termékről azt mondják, hogy ugyanolyan fájdalomcsillapítást ért el, mint az ibuprofen az osteoarthritisben szenvedő betegek kezelésében.
14. A gyömbér hatékony megfázás ellen
A gyökér belülről melegít, elősegíti a vérkeringést, és ezáltal erősíti az immunrendszert (külsőleg is használják, például meleg lábfürdőben). A benne található illóolajok ugyanolyan hatékonyak, mint egy fegyver a kórokozók ellen, mert fertőtlenítőek, antibakteriálisak és ezért vírusellenesek. A forró anyagok segítenek a légutak tisztításában és gyulladáscsökkentő hatással vannak a torokra és a torokra. A nagy izzó állítólag még nyálka- és köhögéscsillapítóként is bevált. Ezáltal a gyömbér népszerű otthoni gyógymód a megfázás ellen: A legjobb, ha megelőzően alkalmazzák!
15. A gyömbér megszünteti a rossz leheletet
A benne lévő forró gingerol-6 anyag állítólag képes semlegesíteni a szájból érkező kellemetlen szagokat, mivel stimulálja a kénvegyületeket feloldani képes nyálenzimeket. De a gyömbér növény csodagyökere még ennél is többet tehet: általában javítania kell a száj és a fogak egészségét, sőt segítenie kell a parodontális betegségeket.
Végül, de nem utolsósorban sokan esküsznek arra is, hogy a gyömbért szépségápolási szerként használják: Mivel a benne lévő fűszeres szerek serkentik a vérkeringést, a jobb vérkeringést, az egészségesebb bőrt és a jobb hajnövekedést is biztosítják. A gyógynövény akár korpásodás ellen is használható. Gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt pedig a gyömbért pattanás elleni szerként is használják.
Következtetés: Mindenkinek, aki figyel az egészségére, mindig legyen elegendő gyömbér a házban. Nemcsak fűszerpor formájában, hanem friss gyömbéres rizómákban is - ideális esetben szerves minőségben. Ennek ellenére természetesen nem szabad túlzásba vinni, hogy a sok jó alapanyag ellenére se váljon „túl sok jó dologgá”. Mert a gyömbérrel - mint az életben mindennél - fontos a megfelelő adagolás. Az ajánlott napi 2–4 gramm adagot, ha lehetséges, nem szabad túllépni.
Nem kérdés: a gyömbér sok pozitív tulajdonsággal rendelkezik! A túlzott fogyasztás - mint sok más ételnél és gyógynövénynél - nem ajánlott. A gyömbér illóolajai irritálhatják a gyomor nyálkahártyáját, és olyan tünetekhez vezethetnek, mint a gyomorfájdalom, puffadás vagy akár hasmenés. Gyomorégés érzékeny embereknél fordulhat elő. Ezenkívül a gyömbérnek van egy kolagógja, és elősegíti az epét. Epe fájdalom vagy akár epeelzáródás következhet be a vándorló epekövek miatt. Vérhígító és antikoaguláns hatása miatt korlátozni kell a gyömbér fogyasztását menstruáció alatt vagy műtét előtt.
A terhes nőknek még a gyömbért is teljesen kerülniük kell, vagy csak orvosukkal egyeztetve kell fogyasztaniuk: ez koraszüléshez vezethet.
Maradjon egészséges - a gyömbérrel és az AOK PLUS-szal, Szászország és Türingia egészségbiztosításával!