Gyömbér - a természet népszerű és értékes ereje
Ginger, a kurkuma kistestvére? Valójában sok hasonlóság van, nemcsak biológiai, hanem számos egészséget elősegítő tulajdonság is. Ezen az oldalon olvashatja:
A kurkuma és a kardamomhoz hasonlóan a gyömbér is a Zingiberaceae botanikai családba tartozik. Indiától Kínáig, Görögországig és Rómáig a gyökeret több száz évvel ezelőtt kulináris és gyógyfűszerként tisztelték. A rómaiak elsőként importálták Kínából, és a 16. század közepén Európa évente több mint 2000 tonna hatékony gumót kapott Kelet-Indiából. A gyömbér vezető kereskedelmi gyártói között ma Jamaika, India, Fidzsi-szigetek, Indonézia és Ausztrália található. A Lebkuchen, a gyömbéres sör, a kandírozott vagy savanyított gyömbér mind jól ismert termék. De ez több, mint fűszer - gyógyászati tulajdonságait az évszázadok során értékelik és használják.
összetevők
A gyömbérben található aktív vegyületek közé tartozik a gingerol, a shogaol, a paradol, a zingeron, a zerumbon, az 1-dehidro (10) -gingerdionok, a terpenoidok és a flavonoidok. Mindezeknek a vegyületeknek antioxidáns aktivitása van, míg egyeseknek tumorellenes, gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító, antimikrobiális és májvédő hatásúak.

Milyen egészségügyi előnyei vannak a "csodagumónak"?
A kínai és az indiai orvoslás évezredek óta ismeri a sárga gyökér sokféle alkalmazását. Időközben azonban számos nyugati tanulmány is foglalkozik sokféle betegséggel, amelyek ígéretes eredményeket mutatnak. Az alábbiakban bemutattunk néhány lehetséges felhasználást. Természetesen az ilyen kijelentéseket mindig körültekintően kell kezelni, mivel nem minden tanulmány vihető át emberre. Személy szerint számunkra fontos, hogy természetes gyógymódunk legyen, szinte semmilyen mellékhatása nincs a gyömbérben és a kurkumában. Nincsenek csodaszerek, és mindenkinek meg kell szereznie saját tapasztalatait.
Gyömbér gyulladás ellen
Az 1-dehidro- (10) -gingerdionról, amely a gyömbér hatóanyaga, állítólag az NF-KB jelátviteli út gátlásával szabályozzák a gyulladásos géneket. Az NSAID-okhoz (Aspirin és Advil) hasonlóan a gyömbér is blokkolja a COX enzimek aktivitását, amelyek központi szerepet játszanak a gyulladásos folyamatok szabályozásában, valamint gyulladásos vegyi anyagok, például leukotriének és prosztaglandinok termelésében. Ezenkívül a sejttanulmányok azt mutatják, hogy gátolja a proinflammatorikus citokinek felszabadulását a makrofágokból, és ezáltal csökkenti a betegek szérum CRP-jét. A CRP egy fehérje és az immunrendszer része. Ha gyulladás, szövetkárosodás (pl. Daganatos megbetegedések) vagy fertőzés van, a CRP szint emelkedik, és a magasságtól függően információt nyújt a betegség súlyosságáról. Ha a CRP szint most csökken, az azt jelzi, hogy a kezelésnek hatása van.
A gyömbér, mint fájdalomcsillapító
A gyömbér hatékonyan csökkenti a szubjektív fájdalomjelentéseket. A gumó rendszeres napi fogyasztása mérsékelten csökkentheti az izomfájdalmat, miközben ellenálló edzést és futást végez. Tanulmányok kimutatták, hogy ugyanolyan hatékony, mint a diklofenak (NSAID fájdalomcsillapító) emésztési zavarok nélkül. Mivel a diklofenak szinte visszafordíthatatlan gyomorkárosodást okozhat szinte mindenkiben, a gyömbér értékes alternatívája a fájdalom és a gyulladás elleni küzdelemnek. Egy ugyanolyan súlyos menstruációs fájdalommal küzdő nőknél végzett vizsgálat összehasonlította a gumó fájdalomcsillapító tulajdonságait az ibuprofennel és a vényköteles NSAID-val, és megállapította, hogy ezek ugyanolyan hatékonyak. Egy másik tanulmány megállapította, hogy a gyömbér ugyanolyan hatékony, mint egy általános triptán gyógyszer, amelyet sokféle migrén kezelésére használtak. Mind a porított gyömbér, mind a triptán két órán belül enyhítette a fejfájást. A kutatások azt is sugallják, hogy a gyömbér rendszeres fogyasztása segíthet a rheumatoid arthritis és az osteoarthritis bizonyos fájdalmainak enyhítésében. Ezenkívül a gyömbérgumó segíthet elkerülni a fájdalomcsillapítók szedésével járó mellékhatásokat, például a különböző gyomor- és bélkárosodásokat.
Allergia és asztma
A gyömbért évszázadok óta használják a légzőszervi megbetegedések kezelésében. Tanulmányok azt is mutatják, hogy ez jó kiegészítő lehet az allergiával összefüggő asztmában szenvedők gyógyszeres kezeléséhez. Megfigyelték, hogy a zerumbon hatóanyag orális adagolásának eredményeként kialakuló allergiás reakciókat pozitívan befolyásolják, vagy akár elnyomják. Ezenkívül csökkent a légutak hiperreaktivitása, megakadályozták a gyulladásos sejtek migrációját a tüdőszövetbe, és csökkentették a nyálka túlzott szekrécióját. Ezenkívül a gyömbér gátolja a hörgők simaizmainak összehúzódását, amelyet az acetilkolin (idegimpulzusok továbbítója) okoz.

A gyömbér elősegíti a belek integritását
A bélrendszer folyamatai nagyban befolyásolják az emberi test gyulladásos folyamatait. Az egészségtelen étrend megzavarja a bélnyálkahártya áteresztőképességét, amely felelős a folyadékok és tápanyagok felszívódásáért. Ez a baktériumok salakanyagok fokozott felszívódását eredményezi a szervezetben. Ha a bélflóra szintén kevés baktériumot tartalmaz, kevés gyulladásjelzővel, és ha magas zsír- és cukortartalmú étrenddel is kombinálják, akkor a krónikus gyulladás kockázata jelentősen megnő.
Milyen szerepet játszik ebben a gyömbér?
A fűszeres gumó bevételével közvetlenül gátolni kell a gyulladást elősegítő enzimeket, vagy akár meg kell akadályozni azok kialakulását. Ezenkívül előnyös az új baktériumtörzsek növekedése szempontjából. Ugyanakkor a gyömbérben található hatóanyagok taszítják a káros baktériumtörzseket. Ez történhet a daganatok és gyulladások kialakulásáért felelős Helicobacter pylori gyomorbaktérium növekedésének gátlásával és a gyomorsav-szekréció csökkentésével.
Ezenkívül az aszpirin és az NSAID-ok hosszú távú vagy nagy dózisú használatát összekapcsolják a gyomor károsodásával, például elváltozásokkal, fekélyekkel és más gyomor-bélrendszeri rendellenességekkel. Állatkísérletek megerősítik, hogy a gyömbér csökkenti a gyomor elváltozásait. A kutatások azt mutatják, hogy hatóanyagai segíthetnek megvédeni a gyomornyálkahártyát az e gyógyszerek káros hatásaitól, valamint az alkohol és a savfelesleg termelésétől.
A gyömbér segít hányinger és hányás esetén
A gyömbér hatása a rákra
A gyömbért gyakran használják fűszerként vagy a hagyományos orvoslásban. Vizsgálatok szerint a gyömbér rákellenes hatást gyakorol a különféle emberi rákos sejtekre, például az emlő-, petefészek-, prosztata-, méhnyak- és vastagbélrákra, valamint a nem kissejtes tüdőrákra. Többek között azt is megvizsgálták, hogy a gyömbérkivonat milyen hatással van a tumort elnyomó génekre. Ebből a célból a teszt személyeket 2 csoportba osztották. Az egyik csoportot gyömbér kivonattal kezelték, míg a kontroll csoport hagyományos orvosi kezelést kapott. Megállapították, hogy a gyömbérkivonattal kezelt rákos betegeknél fokozottan expresszálódtak ezek a daganatot elnyomó gének. Ezenkívül a 6-shogaol és a 6-gingerol hatóanyagai gátolják a rákos sejtek behatolását és az áttétek képződését. A vizsgálat eredményei azt is mutatják, hogy az 50 µg/ml és 80 µg/ml közötti koncentráció döntő szerepet játszik egyes károsító rákos sejtek elnyomásában.
Tudományos eredmények szerint a gyömbérkivonat anyagai a kemoterápiával ellentétben csak citotoxikus (sejtkárosító) hatást gyakorolnak a rákos sejtekre és a már károsodott sejtekre. A test egészséges sejtjeit nem támadják meg. A gyömbér enyhíti a kemoterápia okozta hányingert is.
Hatás a szívre és az erekre
cukorbetegség
Patkányokon végzett további vizsgálatok arra utalnak, hogy a gyömbérnek antidiabetikus hatása is van, ezért értékes a cukorbetegség elleni küzdelemben. A gyömbérrel etetett állatok jobb glükóztoleranciát és magasabb inzulinszintet mutattak a vérszérumban, mint a kezeletlen patkányok, ami arra utal, hogy a vércukorszintet gyömbér beadásával lehet szabályozni. A gyömbér kivonattal végzett kezelés az inzulinrezisztenciával járó fruktóz által kiváltott hatások, például a súlygyarapodás vagy a hiperinsulinémia (a vérben az inzulin koncentrációjának növekedése) jelentős csökkenéséhez vezetett.
Vannak mellékhatások?
Normál dózisban szinte nincsenek ismert mellékhatások. Nagy dózisban egyeseknél gyomorégés, hasmenés és puffadás alakul ki, de ezek általában visszatérnek, ha a bevitt mennyiség csökken. Minél több vizet iszik fogyasztása közben, annál kisebb a kockázata ezeknek a tüneteknek. Meg kell jegyezni: Minden mellékhatás ártalmatlan, és csak a lenyelés idejére korlátozódik. Önnek meg kell tudnia, mi a „túl nagy” adag az Ön számára. Csak kezdje alacsony adaggal, és lassan növelje.
Vegyen bele gyömbért étrendjébe
A gyömbér különböző formái felhasználhatók az ételek ízesítésére és bizonyos típusú fájdalmak csökkentésére, vagy egészségre gyakorolt hatásai lehetnek. Ide tartoznak a friss gyömbérgyökér, a gyömbérpor, a kristályosított (édesített) gyömbér és a gyömbérlé. A gyömbérlé elkészítéséhez néhány friss gyömbért összetörnek egy erős papírtörlő felett. A szelet és így a gumóból származó levet óvatosan kinyomják a papírcsomagban egy kis tál fölött.
A gyömbér rutinszerű beépítése az étrendbe:
- Adjon hámozott, friss vagy porított gyömbért gyümölcsökhöz, zöldségturmixokhoz és turmixokhoz
- Adjunk hozzá gyömbérport vagy -levet paradicsomléhez vagy leveshez, limonádéhoz vagy forró teához vagy jeges teához
- Friss vagy porított gyömbért használjon sült krumpliban, curryben és húspácban (először kis mennyiségeket használjon)
- Adjon apróra vágott, kristályos gyömbért a gabonafélékhez, gyümölcssalátákhoz, valamint a gyümölcs- és diómüzlihez
Ideális kiegészítő a kurkumához
Amint itt olvashatja, a sárga gyökér aktivitási spektruma hasonló, mint a rokon narancssárga kurkuma gumóé. Mivel mindkettő pozitív hatással van az egészségre a különböző hatóanyagok (kurkumin, gingerol stb.) Révén, nagyon sok értelme van, ha mindkettőt rendszeresen együtt szedjük. Sajnos mindkettőre igaz, hogy a napi bevitel egy bizonyos adagban elengedhetetlen a hatékonyság érdekében. Nagyon kevesen fedezhetik ezt kizárólag étrendjükön keresztül. A jó kiegészítő tehát a napi kapszula alakú étrend-kiegészítő.
Gyömbér és kurkuma kapszulák vásárlása
Kapszula termékének kiválasztásakor mindig győződjön meg arról, hogy a gyártó valóban igazolni tudja-e termékei minőségét és tisztaságát. Ez vonatkozik mind a hagyományos, mind az ökológiai termékekre. Ez itt nagyon jó benyomást tesz Mount Natural márka, amely teljesen elhagyja a Kínából származó nyersanyagokat, és minden tételt megvizsgál a német laboratóriumokban olyan szennyező anyagokra, mint a nehézfémek, rovarirtók és gombaölők, valamint a penészmaradványok. Különösen a nehezen termeszthető és tárolható fűszerek esetében gyakran használnak rovarirtókat és vegyszereket, amelyeket nem szabad minden nap bevenni! Különösen kedveljük a kurkumát és a gyömbért tartalmazó kombinált terméket. Természetesen vannak más ajánlott szolgáltatók is.
Mivel az étrend-kiegészítők nincsenek szabályozva a gyógyszerekhez képest, meg kell találnia egy olyan szállítót, amelyben a lehető legnagyobb mértékben megbízik.
Íme néhány dolog, amire figyelni kell:
- Van-e a szolgáltatónak saját informatív weboldala vagy csak az Amazon termékei?
- Névtelen webshopról van szó, vagy vannak információk a termékek mögött álló személyekről? Megbízhatóak-e ezek?
- Vannak-e személyes kapcsolattartási lehetőségek, például forródrót?
- Minden fontos termékinformáció átláthatóan jelenik meg?
- Nem használnak töltőanyagokat, felszabadító szereket, magnézium-sztearátokat vagy hasonlóakat?
- Ismeretes az alapanyagok eredete?
- Vannak-e látható laboratóriumi elemzések és minőségi tanúsítványok?
- Vannak-e messzemenő garanciák, még a nyitott dobozokra is?
Tanulmányok:
„A gyömbér kivonat gátló hatása a petefészekrák sejtvonalára; A rendszerbiológia alkalmazása. " von Pashaei-Asl R., Pashaei-Asl F., Mostafa Gharabaghi P., Khodadadi K., Ebrahimi M., Ebrahimie E., Pashaiasl M.; Adv Pharm Bull. 2017. június; 7 (2): 241-249. doi: 10.15171/apb.2017.029. Epub, 2017. június 30.: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5527238/
Chen X. Chen, Bruce Barrett, Kristine L. Kwekkeboom „A Zingiber officinale R. rizómák (gyömbér) hatása a fájdalomcsillapításra primer dysmenorrhoában: placebo randomizált vizsgálat”; BMC Complement Altern Med. 2012; 12: 92. Megjelent online, 2012. július 10. doi: 10.1186/1472-6882-12-92.: Https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3518208/
„A gyömbéres rizóma (Zingiber officinale) kivonat gasztroprotektív hatása: A gallus- és fahéjsav szerepe H +, K + -ATPáz/H-ban. pylori gátlás és antioxidáns mechanizmus ”, Siddaraju M. Nanjundaiah, Harish Nayaka Mysore Annaiah és Shylaja M. Dharmesh; Evid Based Complement Alternat Med. 2011; 2011: 249487. Megjelent online, 2011. június 23. doi: 10.1093/ecam/nep060.: Https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3136331/
"A gyömbérkivonat hatása a térdfájdalomra osteoarthritisben szenvedő betegeknél." szerző: Altman RD, Marcussen KC. Arthritis Reuma. 2001. november; 44 (11): 2531-8.: Https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11710709
Minden a kurkumáról
- kurkuma
- A kurkuma megvásárlása egyszerűvé vált
- Adagolás és alkalmazás
- Segítség az emésztési problémák kezelésében
- Rákok és Kurkuma
- Segítség a cukorbetegségben
- Fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő
- Segítsen az ízületi gyulladásban
- Alacsonyabb koleszterinszint
- Az epe és a máj terápiája
- Alzheimer-kór és kurkuma
- Anyagcsere és fogyás
- Méregtelenítés: Méregtelenítés kurkumával
- Bőrbetegségek kezelése
- Szépség a bőr és a haj számára
- Egészséges, fehér fogak
- Tudományos tanulmányok
- Természetes antibiotikum
- Depresszió és depressziós hangulatok
- Kurkumin szívbetegség esetén
- Kurkuma receptek
- Kurkuma az ájurvéda
- Gyors izomregeneráció
- Gyömbér - értékes erő a természettől
- OPC - verhetetlen univerzális egészség
- Blog
Jegyzet:
Az itt bemutatott tartalom semleges információként szolgál, és nem jelent ajánlást vagy alkalmazást a leírt tápanyagok, gyógyszerek, gyógymódok, módszerek vagy kezelések vonatkozásában. Sürgősen javasoljuk, hogy tekintse át az ezen a weboldalon és a megvásárolt termékek csomagolásán található összes használati és figyelmeztetést. szigorúan be kell tartani. Nem garantálható az információk helyessége, teljessége, aktualitása vagy egyensúlya. A tartalom semmiképpen sem helyettesíti az orvos vagy gyógyszerész szakmai tanácsát, és nem szolgálhat alapul a saját diagnózisaihoz és cselekedeteihez. Nem vagyunk felelősek az itt bemutatott tartalom okozta kellemetlenségekért vagy károkért.