Gyömbér tea - előnyök és ellenjavallatok - Egészség és természet
Csípős ízű gyökeret, gyömbért évezredek óta használnak az élelmiszerek fűszerezésére és a betegségek kezelésére.
A gyömbér Ázsiában őshonos és a Zingiberaceae család virágos növénye. A gyökér vagy a szár sokféle konyhához ad ízt, de ősi gyógynövény számos betegségre is. A gyömbér tea fogyasztása bármiben segíthet a mozgásbetegségtől a rák megelőzéséig.
Íme néhány a gyömbér tea fogyasztásának ismert és kevésbé ismert előnyeiből.
Rossz mozgás, autó
A népi orvoslás szerint a gyömbér tea segíthet enyhíteni a mozgásbetegség tüneteit, például a szédülést, a hányást és a hideg verejtékezést. A legtöbb kutatás nem mutatott semmilyen hatékonyságot; A mozgásbetegség gyógyszere a legjobban működik.
Egy régebbi tanulmány kimutatta, hogy a gyömbér segített csökkenteni a mozgásbetegséget. Ha rosszul érzi magát vezetés közben, próbáljon ki egy gyömbérteát, amelyet valószínűleg nem fog bántani.
Hányinger reggel vagy kemoterápia okozta
Egyes szakértők úgy vélik, hogy a gyömbér aktív komponensei - illékony olajok és az úgynevezett gingerol-vegyületek - segíthetnek enyhíteni a terhesség, kemoterápia vagy műtét okozta hányingert. (A műtét utáni gyömbér használata előtt konzultáljon orvosával, mivel ez akadályozhatja az alvadást.)
A kutatók szerint a gyömbér életképes alternatívája lehet a hagyományos hányinger elleni gyógyszereknek terhes vagy kemoterápiás nőknél, és nem biztos, hogy tolerálják a szokásos gyógyszereket.
Gyömbér tea a vérnyomás és a szív egészsége érdekében
Kutatások szerint a gyömbérfogyasztás védőként szolgálhat a szívbetegségek ellen. A gyömbér tea segíthet:
- kisfeszültségű
- a szívroham megelőzése
- a vérrögképződés megelőzése
- enyhíti a gyomorégést
- csökkenti a koleszterinszintet
- javítja a vérkeringést
Súlykontroll és vércukorszint
A Columbia Egyetem 2012-es tanulmánya, amelyben 10 túlsúlyos férfi vett részt, megállapította, hogy a forró gyömbér tea (ebben az esetben a forró vízben oldott gyömbér por) fogyasztása növeli a jóllakottságot és csökkenti az éhséget.
Egy másik tanulmány szerint a gyömbér hatékony lehet az elhízás kezelésében. A legtöbb kísérletet azonban laboratóriumi egereken végezték, ami arra utal, hogy a gyömbér segíthet megelőzni az elhízást és az elhízással kapcsolatos szövődményeket.
A gyömbér segíthet javítani a vércukorszint-szabályozást, csökkenteni az A1C-szintet, az inzulint és a triglicerideket a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél, egyes kutatások szerint
A gyömbérteának fájdalomcsillapító hatása van
A gyömbért évszázadok óta használják a gyulladások kezelésére, és ez a gyakorlat most tudományos bizonyítékokkal rendelkezik. A gyömbérről számos tanulmány kimutatta, hogy segít enyhíteni a fájdalmat, különösen a térdízületi osteoarthritist.
A gyömbér tea segíthet a fejfájás, a menstruációs görcsök, az izomfájdalmak és más fájdalmak enyhítésében is.
Segíti az immunrendszert és megakadályozza a rák kialakulását
Úgy gondolják, hogy a gyömbér antioxidánsai hozzájárulhatnak az immunitás erősítéséhez és a stressz csökkentéséhez. - gőz belégzése gyömbér tea segíthet enyhíteni az orrdugulást és más légzési problémákat a hideg vagy más környezeti feltételek által okozott gyakori allergiák ellen.
A kutatások még azt is kimutatták, hogy a gyömbér segíthet megelőzni a rákot. Laboratóriumi kutatások során kimutatták, hogy a gyömbér többféle ráksejt-típus ellen küzd, beleértve a megbízott hasnyálmirigyrákot és a vastagbélrákot is.
Íme egy könnyen követhető recept saját gyömbér tea készítéséhez. Szükséged lesz:
- 4 - 6 vékony szelet hámozott, nyers gyömbért (adjon hozzá még egy szeletet egy erősebb gyömbérteához)
- 2 csésze víz
- fél citrom és méhméz vagy más természetes édesítőszer leve
Először mossa meg és dörzsölje meg jól a gyömbér gyökerét. Ezután hámozza meg a gyömbért és vágja vékony szeletekre. Töltsön meg egy közepes tálat 2 csésze -500 ml vízzel. Tegye a gyömbérszeleteket vízbe és párolja 10-20 percig, attól függően, hogy milyen erős és fűszeres a teája.
Vegye le a tűzről. Ízlés szerint adjunk hozzá citromlevet vagy citromot és mézet (vagy agavét).
Készíthet tejjel gyömbéres teát is. Forraljuk a gyömbérgyökér szeleteket 1 csésze vízben 10 percig, majd vegyük le a tűzről, és adjunk hozzá 2 csésze tejet. Forraljuk a tejet és a gyömbért további öt percig. Tálalja kedvenc csészéjében.
A gyömbér tea fogyasztása mellékhatásokkal járhat, de nem valószínű, hogy problémái lennének, hacsak nem nagyon nagy mennyiséget fogyaszt.
Az emberek leggyakrabban gázt, puffadást, gyomorégést és émelygést jelentenek a gyömbér tea mellékhatásaként.
Mivel a gyömbér csökkentheti a vérnyomást és vérhígító hatású lehet, a vérhígítóval vagy élő gyógyszerekkel kezelt embereknek a gyömbér tea fogyasztása előtt konzultálniuk kell orvosukkal.