Gyomorbarát étel Diéta érzékeny gyomor számára
Ha érzékeny gyomrod van, fontos, hogy főleg gyomorbarát ételeket fogyassz. Ebben a cikkben megmondjuk, hogy mely ételek tartoznak ebbe a kategóriába, és mely tanácsokhoz érdemes ragaszkodnia.
Gyomorbarát ételek - Ezek az ételek megfelelőek
Ha gyomor-bélrendszeri panaszoktól szenved, célszerű étrendjét a gyomor számára kíméletes ételekre korlátozni.
- zöldségek: Ebben a kategóriában van néhány könnyen emészthető étel. Az édeskömény, a karalábé, a zöldborsó, a saláta és a cukkini különösen gyengéd a gyomorra.
- gyümölcs: Itt győződjön meg arról, hogy csak érett gyümölcsöt használ. Ezenkívül a kiválasztott fajtának a lehető legkevesebb savtartalommal kell rendelkeznie. Alma, körte, banán, dinnye vagy szőlő jól illik ide.
- hús: Ha húst akar enni, akkor csak sovány fajtákhoz kell folyamodnia. Marha-, borjú- vagy baromfifilék ideálisak.
- hal: Halat is megfoghat. Ennek azonban zsírszegénynek is kell lennie. Ezért válassza a pisztrángot, a sima lepényhalat, a csukát vagy a fekete tőkehalat.
- Tejtermékek: A könnyen emészthető tejtermékek alacsony zsírtartalmú tej, túró, természetes joghurt, legfeljebb 30% zsírtartalmú sajtok, savanyú tej, kefir és krémsajt.
- cipó: A lehető legmagasabb rosttartalmú fajták alkalmasak ide. A legjobb dolog itt a teljes kiőrlésű kenyér használata. De a pirítós és a kétszersült is könnyen emészthető.
- diófélék: A dióban nagy a zsírtartalom, ezért nem szabad túlfogyasztani őket. A földimogyoró és a mandula kivételével azonban minden fajtát könnyű megemészteni kis mennyiségben.
- Köretek: Az olyan gabonatermékek, mint a tészta, a búzadara és a rizs, nagyon alkalmasak a gyomorbarát étrendre. Magabiztosan nyúlhat a burgonyához és a gombócokhoz is.
Gyomorbarát étrend: a legjobb tippek
Annak érdekében, hogy a gyomrod jól tolerálja az ételt, nem csak az étel kiválasztására kell koncentrálnia. Az előkészítés és egyéb tényezők itt is fontosak.
- Vigyázzon az ételeire hogy ne fűszerezzen túl sokat. Különösen kerülje a forró fűszereket és a túl sok sót.
- Tedd helyette a gyógynövényeken. Ezek jót tesznek a gyomornak, mivel serkentik az emésztést. Petrezselyem, kapor vagy bazsalikom ideális itt.
- Az étel feldolgozása szintén fontos tényező a gyomorbarát étrend szempontjából. Lehetőleg főzni, párolni vagy párolni Az ennivalód. Ez megkönnyíti az étel emészthetőségét. A barnulás vagy a sütés különösen nem ajánlott.
- Fontos az is, hogy cserélje az ételt alaposan rágja meg.
- Ezenkívül az adagok nem lehetnek túl nagyok, hogy ne borítsák el a gyomrot. Jobb, ha te kisebb adagokat naponta többször befogadni.
- Ügyeljen arra is, hogy az elkészített ételek sem túl meleg, sem túl hideg vannak.
- Tartózkodjon minél többet Kávé, alkohol és túl sok cukor.
Videótipp: Üres gyomor nélkül nincs kávé
A következő cikkben olyan ételeket ismertetünk meg, amelyeket nehéz megemészteni, és amelyeket inkább kerülni kell.