Gyors hummus paradicsommal és bazsalikommal
Előfordul, hogy az előre csomagolt ételek vásárlása nem sokkal gyorsabb megoldás, mint az egészséges snack elkészítése a semmiből.
Gyors hummus paradicsommal és bazsalikommal, az alább bemutatásra kerülő étel olyan gyorsan elkészíthető, amennyi egy csicseriborsó doboz kinyitásához szükséges.
Ezenkívül házi készítésű, friss alapanyagokból, nem tartalmaz tartósítószert és tele van ízekkel.
Használhatja ezt a terméket szószként, vagy lehet kreatív és kipróbálhat különböző megközelítéseket. Például tegye a paradicsommal és bazsalikommal ellátott hummust egy teljes kiőrlésű rúdra, és gyors ebédhez adjon hozzá szelet grillezett csirkét és sült salátát, vagy használja a hummust pácként egy darab fehér hal fölé, tekerje alufóliába és addig főzzük, amíg a hal teljesen elkészül.
Miért egészséges recept?
A csicseriborsó gazdag oldható és oldhatatlan rostokban, amelyek segítik az emésztést és segítenek abban, amikor fogyni akar.
összetevők
- 1 doboz csicseriborsó alacsony nátriumtartalommal
- a citrom levét
- egy evőkanál extra szűz olívaolajat
- 1-2 teáskanál vizet
- 7-8 piros fürt
- 3-4 friss bazsalikomlevél
- 1 teáskanál fokhagyma por
- kömény
- tengeri só
- fehér bors
Az összetevők körülbelül 2 csésze hummusra vonatkoznak. Egy adag 2 evőkanál!
Az elkészítés módja
Öblítse le a csicseriborsót hideg vízben. Általában ajánlatos az összes konzervet leöblíteni annak érdekében, hogy az élelmiszeriparban általánosan használt tartósítószerek legalább részben megszűnjenek.
Tegye az összes hozzávalót konyhai robotgépbe vagy turmixgépbe, és keverje össze, amíg homogén és finom állagot nem kap.
Táplálkozási és makrotápanyagok
- gluténmentes
- paleo
- vegetáriánus
- vegán
- tejtermék nélkül
- nincs hozzáadott cukor
- zsírszegény
Részes makrotápanyagok (2 evőkanál)
32 kalória, 1 g zsír, 4,3 g szénhidrát, 1,3 g fehérje