Gyorsétel, csapás a fiatalok körében

Véget értek az év végi ünnepségek, élvezték a csokoládét és a libamájt: ideje jó döntéseket hozni és újrakezdeni, vagy egyszerűen elkezdeni egészségesen étkezni !

A karácsonyi ünnepek alatt nagyon kiadós családi étkezéseket tartunk egész évben, és néha jól érezzük magunkat, alkalmanként például a barátokkal MacDonald'sba járunk. Néhány embernél kialakult az a szokás, hogy gyorsan és többnyire kiegyensúlyozatlanul étkezzen. Ez az alapelve a gyorsétteremnek (vagy "gyorsétteremnek" azoknak az embereknek, akik nem követik a Shakespeare nyelvét), amely az utóbbi évtizedekben nemzetközi üzletgé vált. Ezzel ellentétben egyesek, gyakrabban azoknak a fiataloknak a körében, akik figyelni akarnak fizikai megjelenésükre, meglehetősen szigorú szabályokat vezettek be étrendjükkel kapcsolatban. De valóban ajánlott? Vannak-e alternatívák ?

csapás

Új divatok: a veganizmus és származékai. Bizonyára mindannyian hallottatok a flexitárius (aki korlátozza a húst), a vegetáriánus (aki nem fogyaszt húst), a vegán (aki nem fogyaszt állati termékeket) és még a vegán fogalmakról is. De mi is a veganizmus? Több, mint étel, ez egy életmód: se termék, se textil, se állati eredetű anyag! A libatollas kabát, elfelejtjük, a hús is: mindennek zöldségből kell származnia. A vegánok szerint a húsevés nem javítaná az egészséget; a vegán is nagyon ragaszkodik az állati okhoz. De egészségügyi szempontból valóban a helyes fehérjeforrás eltávolítása a megfelelő megoldás? ?