Győztes; szakácsmester; Elizaveta Glinskaya életrajz, személyes élet, család, fotó -
Elizaveta Glinskaya, a második évad győztese személyes példáján keresztül megmutatta, hogy túl lehet élni a legszörnyűbb tragédiát és újrakezdeni az életet, ha hiszel önmagadban és az ereidben. Egy törékeny, szomorú szemű lány hihetetlen akaraterővel és elszántsággal rendelkezik. Gyökeresen megváltoztathatta életét, és a lehető legközelebb kerülhetett álma megvalósításához.
Az életről a "Master Chef" projekt előtt
Elizaveta Glinskaya 1983-ban született Zaporozhye-ban (Ukrajna). 12 éves korában szüleivel Alupkába (Krím) költözött. Gyerekkorában a kulináris show jövőbeli nyertese karrierről álmodozott és színházba lépett.
2006-ban Elizabeth a Krím Szövetségi Egyetemen végzett. V.I. Vernadsky (korábban - KSU), ahol éneklést tanult.
Alupkában a lány egy zeneiskolában dolgozott tanárként, megházasodott, és munka után férje kevés tapasztalattal örült a konyhában. És később jött a várva várt terhesség.
Úgy tűnik, hogy minden a megszokott módon halad, de egy lány tragédiában merül fel: egy újszülött meghal. Ütés volt, mert férjével annyira megálmodták a gyerekeket. Erzsébet Glinszkaja gyermeke a köldökzsinór összefonódása következtében fulladt el a szülés során. Annak ellenére, hogy a házastárs támogatja a gyászoló lányt, idővel elkezdtek távolodni egymástól. Súlyos depresszióba esett, otthagyta munkáját, elvált férjétől és megborotválta a fejét.
A főzés segített Elizabethnek nehéz életében. Lenyűgözte az "Egyél otthon" című előadás Julia Visocskaya-val. A lány azt állítja, hogy receptjeit nem azok a receptek rajzolják, amelyeket a híres műsorvezető főzött, hanem az, ahogyan elkészítette őket. Erzsébet fokozatosan kezdte megfertőzni Julia optimizmusát, könnyedségét és vitalitását. A program műsorait kazettákra rögzítette és háttérként felvette. Később pedig elkezdtem egyedül főzni.
Erről a szörnyű tragédiáról megfeledkezve Elizabeth Kijevbe költözött, ahol adminisztrátorként kapott munkát a főváros egyik éttermében. Aztán séfek után kezdett kémkedni, és megpróbálta otthon megismételni a kulináris remekműveket.
Kijevben Elizaveta Glinskaya szintén az Alla Churi smink- és sminkiskola stúdiójában kezdett el arcművészetet tanulni, ahol sminkesként kapott különlegességet.
A kulináris projekt megkezdése előtt a lány a Shiseido művészeti vezetői posztját töltötte be. Elizaveta Glinskaya életrajzában szereplő "mesterszakácsnak" köszönhetően új lenyűgöző történet jelent meg.
Kezdjen új életet
Az ukrán főzőműsor első évadát böngészve Elizabeth kezdte észrevenni, hogy amíg a projektben résztvevők főznek, önkéntelenül azon gondolkodik, hogyan készítette volna ezt vagy azt az ételt, milyen ízt adna hozzá vagy változtassa meg teljesen. A castingon való részvételt intuitív módon hozták meg. Sokáig nem tudta elektronikus úton elküldeni a kérdőívet. Aztán úgy döntött, hogy sávot vált, és hívásokkal kezdte legyőzni az STB csatornát. Miután többször kapott elutasítást, Elizabeth nem állt meg. Ennek eredményeként a csatorna munkatársai megadták magukat a lány nyomására, és megengedték nekik, hogy jöjjenek és kitöltsék a kérdőívet. Ezután elkezdődött Elizabeth Glinsky életrajzának új sorozata.
2012-ben Glinskaya, miután megütötte Hector Jimenez Bravót a csokoládé fondant gazdag ízével és Zhanna Badoeva harcos karakterével, a Master Chef-2 projekt egyik résztvevőjévé vált. A lány nagyon szeretett hinni magában, újra boldog lenni és újrakezdeni az életét. Az álom megvalósításának első lépése az volt, hogy bekerült Ukrajna legjobb amatőr szakácsainak legjobb 20 közé.
Négy hónapig Elizabeth megkockáztatta és kísérletezett. A belső kétségbeesés és lelkesedés ellenére keményen dolgozott, hogy fokozatosan közelebb kerüljön a céljához. A konfliktusban lévő Erzsébet nem volt könnyű a show-ban, ahol botrányok, veszekedések és összecsapások tomboltak. Kiderült, hogy a főzés képessége nem elegendő a forgatáson való túléléshez. Mindig együtt kell lennünk más résztvevőkkel, és kerülnünk kell riválisaink negatív jellegét. Ez mind nagyon elvonja a figyelmet a konyhaművészetről. Ezenkívül folyamatosan figyelni kellett a főzésre szánt időt, de nehéz volt, mert otthon nincsenek ilyen korlátozások.
És emlékezve a projektre interjúiban, a fiatal lány azt mondta, hogy a legnehezebb része egy béka megölése volt, a legundorítóbb pedig egy grillezett állatbarát étele.
De ennek eredményeként Elizabeth betartotta ígéretét önmagának és a casting bíráknak, és bebizonyította, hogy szándékos és elszánt ember, bármire képes. Minden tehetségét, készségét és lelkesedését beletette az ételeibe. És tetszettek a projekt fő bírói.
2012 decemberében pedig a projekt bírái bejelentették, hogy Elizaveta Glinska lett a “Master Chef 2” győztese. A közönség számára egy törékeny, hatalmas, szomorú szemű lány emlékezik rá, aki mindig méltósággal állt és elnyerte az éter éterbe vetett bizalmát.
Sikeresen elérte célját: az életet jobbá változtatni. És most láthatja Elizaveta Glinskaya fényképén, hogy egy mosoly nem hagyja el az arcát.
A Cordon Bleu tanulószerződéses gyakorlatáról
Miután egy kulináris show-t megnyert, Elizaveta Glinskaya 500 000 hrivnya (körülbelül egymillió rubel) pénzjutalmat kapott, és lehetőséget biztosított a párizsi világ egyik legfontosabb kulináris akadémiájának tanulmányozására.
Elizaveta Glinskaya örömmel idézi fel a francia iskolában töltött időt. A lány azt állítja, hogy soha nem járt ilyen örömmel az órákon, még az iskolában hatályos szigorú szabályokat is figyelembe véve: nincs smink, hosszú körmök, gondosan megtisztított haj és tökéletesen vasalt ruhák. A követelmények legkisebb be nem tartása esetén a tanulót eltávolíthatták az osztályból.
A Le Cordon Bleu-nál Elizabeth számos felfedezést tett magának. Például rájött, hogy tökéletesen megbirkózik az élesztős tésztával, amellyel korábban nem szeretett volna dolgozni. Vagy, mint gondolta, tegye a lehetetlent: keverje össze a főtt habcsókot, amelyet gázégővel kell elégetni, hideg szorbettával.
Az Académie Française főzőtanfolyamon és teljes cukrász szakon végzett. Ott került be az első öt hallgatóba.
Amellett, hogy Elizaveta főiskolát tanult az akadémián, elkezdett franciául is tanulni.
Franciaországra az a tény is emlékezett rá, hogy Cordon Bleuban Elizabeth viszonyban volt az iskola egyik diákjával. Rövid, de gyönyörű történet volt, amelyre a lány mosolyogva emlékezik. A fiú Alexi volt, és akkor 21 éves volt. Elizabeth Glinskaya francia személyes élete Párizsban kezdődött és ott ért véget.