Gyümölcs - mely fajták jól passzolnak egymáshoz Tippek; Trükkök fórum
Tag 2010.07.03-tól
45 hozzászólás (ø0.01/nap)
Helló kedveseim,
sajnos még nem sikerült megfelelő bejegyzést találnom.
Csak azt akartam tudni, hogy melyik gyümölcs megy jól és melyik nem.
z. B. Banán és alma = nem jön össze
de mi a helyzet más fajtákkal (körte, kivi, ananász,.)
Talán van valahol egy lista, amit ki tudok nyomtatni?
Vagy van egy egyszerű "alapszabály", amely a tárolással kapcsolatban megfigyelhető?
Köszönöm a válaszokat.
Tag: 2006.10.04
54,128 hozzászólás (ø10.12/nap)
hogy pontosan mire gondolsz. Nem jönnek ki egymással ?
Úgy érted, hogy főzés közben?
Tag 2006. január 10. óta
21 252 üzenet (ø 3,91/nap)
Üdvözlettel
Daina
2007.02.21. Óta tag
28 593 hozzászólás (ø5.68/nap)
milyen elmélet áll mögötte, hogy a különféle gyümölcsfajta „nem jön össze”?
Ez egy speciális diéta program.
Tag 2006. január 10. óta
21 252 üzenet (ø 3,91/nap)
Üdvözlettel
Daina
Tag 2008.02.18
423 hozzászólás (ø0.09/nap)
nem minden gyümölcs megy jól egy gyümölcskosárban
Azt is olvastam, hogy egyes gyümölcsfajták elpárologtatják a gázokat (ez most helyes), így más típusok túl gyorsan érnek és rosszakká válnak. Az alma és a banán együtt = a banán nagyon hamar megbarnul.
Számos összeférhetetlen fajta létezik, amelyekre nem gondolhatok spontán módon.
2007.02.21. Óta tag
28 593 hozzászólás (ø5.68/nap)
jól átgondolt ---
az természetesen lehet ---
Az alma elősegíti az érést vagy a barnulást. különböző ételek.
Talán valami ilyesmit keresnek.
Akkor adok hozzá paradicsomot (oké, nem igazán gyümölcsök) ---- bármilyen paprikát meg tudnak csinálni.
Tag: 2003.09.09
1,192 hozzászólás (ø0.19/nap)
Szerintem a banán és az alma nagyon jól passzol. Például mindkettő hozzám tartozik Bircher müzliben, valamint gyümölcssalátában vagy kvarktálban reszelt almával és darab banánnal.
Nagyszerű kombináció számomra a Williams Christ körte és a narancs, pl házi turmiccsal.
Vagy friss ananász, zöld szőlő, banán, alma, citromlével ízesített körte és gyümölcssaláta.
Vagy málna és banán.
Lekvárként:
Szilva és körte lekvárként, fahéjjal ízesítve
Cseresznye és ribizli
Eper és nektarin
Tag: 2006.10.04
54,128 hozzászólás (ø10.12/nap)
Igen, lehet.
De a banán majdnem olyan hamar megbarnul, ha alma nélkül van a kosárban.
És ki rakja napokig egy kosárba a gyümölcsöt? ?
2010/07/03 óta tag
45 hozzászólás (ø0.01/nap)
2007.02.21. Óta tag
28 593 hozzászólás (ø5.68/nap)
mielőtt itt elérnénk a csúcsformát --- ne haljunk meg hülyén, és mondjuk el, hogy valójában mire gondolsz a kérdéseden.
2007.02.21. Óta tag
28 593 hozzászólás (ø5.68/nap)
Utána megnézem és visszatérek hozzád ---- de a főzés a nap rendje.
Tag 2010.07.03-tól
45 hozzászólás (ø0.01/nap)
Nem tudok gyümölcsöt vásárolni és enni, ez számomra alapvető élelmiszer.
Kivit, narancsot és banánt mindig kis mennyiségben vásárolok. (és mindig csak egy fajtát és mindig almát)
De a tárolás során (a "gázok" miatt) néha az az érzésem, hogy pl. B. Tegyen banánt az alma mellé, hogy a banán gyorsabban barnuljon. (nemcsak helyenként), hanem csak teljesen megbarnulnak
Tag 2006.01.26-tól
25 hozzászólás (ø0/nap)
Így van, az alma érleléskor etilént bocsát ki, amelyet viszont a banán professzionális érlelésénél használnak.
Tehát, ha a banánja már megérett a gyümölcskosárba, akkor az almával együtt jól mutat, de valójában nincs megfelelő hatása !
Ugyanez történik például akkor, amikor az alma mellé brokkolit vagy paradicsomot szed.
Tehát - szálljon fel a gyümölcstálra, miközben minden még ropogós és friss. A zöldségeket (a paradicsom kivételével) inkább a hűtőszekrény zöldségfiókjában.
2010/07/03 óta tag
45 hozzászólás (ø0.01/nap)
Tag: 2006.10.04
54,128 hozzászólás (ø10.12/nap)
legalább a gyümölcs egyszerűen nem tart ilyen sokáig.Ezt értettem.
Ne feledje, hogy az összes gyümölcs nagyon közel van egymáshoz a szupermarketekben.
2007.02.21. Óta tag
28 593 hozzászólás (ø5.68/nap)
szóval, most a sok etilént kiválasztó gyümölcs és zöldség felsorolása:
Alma, sárgabarack, körte, nektarin, őszibarack, szilva, avokádó, füge, áfonya, dinnye és bab.
És mindennek tetejébe vannak olyan gyümölcsök és zöldségek is, amelyek különösen érzékenyek:
Kiwi, brokkoli, karfiol, kelbimbó, mangó, mézharmatos dinnye, alma, sárgabarack, uborka, paradicsom, körte, nektarin és őszibarack.
Személy szerint soha nem rendelkeztem gyümölcskosárral, és nagyon vigyázok arra is, hogy ne tároljak a lehető legtöbbet a közvetlen közelében.
Szigorúan elkülönítem a paradicsomot, amely véleményem szerint megsemmisíti az összes többi zöldséget, és az almát, amelyek szintén fő bűnösök.