Hagyjuk az asztalt enni a kanapén

A hagyományok elvesznek. Egyél a családdal az asztal körül ülni egyre ritkábban. Egy felmérés szerint az amerikaiaknak csak 48% -a eszik itt asztal míg 72% gyermekként tette ezt. Ha az ebédlő elvesztette vonzerejét, az azért van, mert úgy tűnik, hogy most többen kedvelik a kanapét. vagy akár az ágy.

A kanapé valóban azon van, hogy a ház "étkezési helyévé" váljon. Azok száma, akik a sajátjukban étkeznek kanapé, nál nél hármas pár év múlva. A gyermekkori 12% -ról felnőttkorban 30% -ra emelkedett. Továbbá, 17% résztvevők számoltak be arról, hogy falatoznak ágy szemben a korábban 6% -kal.

Ha azonban az emberek elhagyják őket asztal, nem mondtak le a főzés művészetéről. 20% válaszadók főzzük minden nap az ételeiket és 50% -uk hetente több mint négyszer csinálja. Ezenkívül a kék kordon lét egy elismert minőség. Tíz férfiból több mint 8 és 10 nőből majdnem 9 tartja vonzónak.

Ezenkívül a konyha digitalizálódik. Ha a megkérdezettek 63% -a megtanult főzni a család egyik tagjával, 40% most kapják meg receptjeiket az interneten vagy a közösségi hálózatokon. 20% a rokonoktól kéri a „tippjeiket”, 13% pedig a szakácskönyvekben talál inspirációt.

---