Hagymahéj 5 csodálatos felhasználás
2020. április 30., írta: Utopia Team Kategóriák: Táplálkozás
A hagymahéjat általában a kukába dobjuk, legjobb esetben komposztáljuk. Ez szégyen, mert a száraz bőr és a külső bőr különösen sok egészséges anyagot tartalmaz - és könnyen újrafeldolgozhatók.
Üvölt: az EU-ban évente legalább 500 000 tonna hagymahulladék gyűlik össze. Egy szemétkupac, amely valószínűleg sokkal kisebb lenne, ha az emberek tudnák, mit dobnak el. A feltűnő hagymahéj és a hagyma bőrének külső rétege elrejti az élelmi rostokat, amelyek megfelelő mennyiségű fogyasztása esetén csökkenteni kell a szívbetegségek, a cukorbetegség, a vastagbélrák és az elhízás előfordulását. Ezenkívül: a flavonoidok, amelyeknek állítólag érvédő és rákmegelőző hatása is van, valamint más egészséges anyagok.
1. Hagymahéj a levesben
Jó módszer a hagymahéj egészséges alapanyagainak felhasználására: a leveshez. Ha levest készít, egyszerűen tegyen a vízbe mosott hagymahéjat (javasoljuk a biohagymát), majd a végén ismét kihalászza. A hagymahéj nemcsak egészséges, hanem finomítja az ízét, és különösen vonzó színt ad a zöldségleveseknek.
2. Természetesen színezze a hajat
- Hagyma van a fejemen, kebab vagyok? A hagymahéjakról azt mondják, hogy ideálisak (és csúnya szagok nélkül) a természetes hajfestéshez. Ha egészségtelen vegyi anyagok nélkül szeretnénk rézfényt kelteni: A barna hagyma héjának kb. Marékát borítsuk be fél liter vízzel (egyes blogok ásványvizet javasolnak), és forralják fel. Öt percig pároljuk, lehűtjük és leszűrjük.
Miután megmosta, vigye fel az árnyalatot a hajára, és hagyja egy ideig ülni (az ajánlások 30 perc és egy óra között változnak). Ismételje meg ezt a folyamatot, amíg el nem éri a kívánt vörös-barna színintenzitást. Az árnyalat körülbelül hat-nyolc mosásig tart.
3. Hagymahéj alapanyag egészséges növények számára
A hagymahéj a kertben és a beltéri növényeknél is hasznos lehet. Csak öntsön egy liter forró vizet kb. 10 gramm hagymahéjra, hagyja kihűlni és átszitálja. Akkor itt az ideje a növények öntözésének. A hagymabőr tea tápanyagokkal látja el és megakadályozza a penész növekedését.
4. A húsvéti tojások természetes színezése
A szupermarketi húsvéti tojások fényes színei nemcsak természetellenesek, hanem egészségtelenek is. De egyáltalán nem nehéz elkerülni a mesterséges színezékeket. A vöröshagyma bőréből például gyönyörű, természetes aranybarna lesz. Útmutatásért.
5. Hagyma tea megfázás ellen
Ez a tipp nem csak a hagymahéjak önmagában történő felhasználásáról szól, hanem egy egész hagymáról - beleértve a bőrt is. Köptető és antibakteriális tulajdonságai miatt a hagyma tea otthoni gyógymódként alkalmas a makacs köhögések kezelésére.
Egyszerűen vágjon egy hagymát a héjával szeletekre, és főzze körülbelül fél liter vízben legalább öt percig. Engedje le a hagymateát, és igyon a lehető legmelegebben, kis kortyokban. Édesítsen mézzel, ha szükséges.