Hajdina és mascarpone palacsinta - Bistro de Jenna

Hajdina és mascarpone palacsinta

2013. augusztus 29., 07:09

Bistro de Jenna

bistro

Hajdina és mascarpone palacsinta

(3 fő részére)

  • 70 g bio hajdina liszt
  • 40 g árpaliszt (vagy organikus T65 fehér liszt!)
  • 2 evőkanál teljes cukor vagy nyírfacukor
  • 100 ml tejnövényi Vagy más
  • 4 nagy evőkanál mascarpone
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál bio sütőpor

Egy tálban keverje össze a tejet, a mascarponét és a tojást.

Egy tálba öntsük a lisztet, a cukrot és az élesztőt.