Hajdina kisgyermekeknek Kérdezze meg Birgit Neumann táplálkozási szakembert - Főzés gyerekeknek
Neumann Birgit válasza

Üdvözlet Mrs. Neumann,
Most tudtam meg, hogy a hajdina keserű anyagai miatt nem ajánlott a 2 év alatti kisgyermekeknek, és kissé aggódom:
Nagyon szeretek hajdinakását fogyasztani. A lányom 19 hónapos, és csak 1-2 alkalommal kóstolt meg egy kanalat, és minden alkalommal többet akart. Ma valami mást akartam főzni neki, és készítettem egy zabkását hajdinából, zöldségekkel, hússal, stb. Mivel ez volt az első alkalom a kicsi számára, csak kb. 100 g zabkását adtam neki, amit azonnal megesznek . Most kíváncsi vagyok, hogy ez nem volt-e hiba.
Előre is köszönöm az időt és a választ.
írta Iri777, 2016. április 14, 16:25
Hajdina kisgyermekeknek
Szia Iri777
A hajdina zabkása általában teljesen rendben van, ha időnként megeszi. A hajdina csersavat tartalmazhat (megköti a szervezet számára optimálisan nem elérhető tápanyagokat), ezért nem szabad naponta 3 év alatti gyermekek számára adni.
A csecsemők és a kisgyermekek számára van egyfajta "késztermék" = pelyh. Mint például a köles esetében, ezeket is úgy készítik el, hogy azok megfelelőek legyenek.
Csodálatos, hogy a lányod szeret veled enni, és lassan, többször megkóstolva egy ételt, annyira megszokja, hogy valamikor természetesen nagyobb mennyiségeket eszik veled. A családi étkezésre való áttérés pontosan így működik. Nyolcadik az ételek sokféleségével kapcsolatban, kínáljon új dolgokat, gyakrabban variáljon, akkor a lánya még sok finom ételhez szokik, és megismeri családja étkezési kultúrájának sokszínűségét.
írta Neumann Birgit 2016. április 15-én
Hasonló kérdések Birgit Neumann táplálkozási szakemberhez
Hajdina és quinoa csecsemőknek és egyéb kérdések
Helló, magam is szeretek főzni a 7 hónaposnak. öreg baba. Mindig a sárgarépát veszem alapul, a többit a hűtőszekrény és az organikus polcon található ajánlat alkotja. Néha nemcsak zöldséges (húsos) zabkását szeretnék adni ebédidőben, hanem gabonapelyheket is adok hozzá. például hajdina vagy .
by kathi_ellp 2010.05.14
Még egy kérdés a hajdinával kapcsolatban
Helló Birgit, köszönöm szépen a válaszát, a B1-vitamin adalékokról szóló cikk nagyon informatív volt. Egy másik dolog, amit szeretnék tudni, a hajdina zabkásával kapcsolatos kérdés. Vannak: A hajdina harmata táplálkozás céljából az élet különleges szakaszaiban nyitva áll a teljes kiőrlésű gabona számára .
Klaraa-ból 2009. július 16
Csirkemáj, hajdina zabkása stb.
Kedves Neumann asszony, rengeteg kérdésem lenne:) 1. Adhatok-e a fiamnak 6,5 hónap csirkemájat, főtt és pürésített ökológiai csirkéből? Egyrészt sok vas van a májban, másrészt minden szennyező anyag ott gyűlik össze, de ha organikus csirkékről van szó, akkor nem voltak .