Haltojás a saját kaviárjukhoz

A kaviár eltűnt - a Kaszpi-tengerből származó tokhal veszélyeztetett - éljen a kaviár! vagy inkább a kaviárok ...

saját

Az Aquitania minőségét valóságos és komoly kívülállónak tekinti, míg Kelet-Európában, különösen Bulgáriában az oszcillátor újra felszínre kerül. Lassan, de biztosan növekszik a halikra galaxis, megelőzve az egyetlen kis fekete szemű ködöt. A lazac- és pisztrángtojások új ínyenc kombinációkat kínálnak. Mert ki tudja, hogyan kell kinézni, hering ikra - az igazi! - értékes füstös és jódozott ízeket kínálnak, míg a bottarga, amely régóta az egyetlen mediterrán kulináris nyilvántartásba tartozik, ennek az új hullámnak az első szereplője. Ha az új főszereplők gyakran messziről jönnek, néha a szárnynál - például Japánban gyártott repülő haltojások -, néha csak át kell kelni a Rajnán, hogy élvezhessen néhány fehértojást ...