Hány kalória van a mogyoróban A blog
A krumpli, vagyis a "croissant és fánk" fúziója néhány éve trend. Másrészt olyan összetétellel, amelynek becsült értéke 550 és 1000 kcal között van a boltban lévő vagy az otthon szaporított krókustól függően.
Krumpli, finom, de nagyon kalóriatartalmú
Dominique Ansel találta fel manhattani cukrászdájában, a krumpli egyesíti a kiflit és a fánkot. Leveles tésztájával, cukora és jegesedése, a krókusz körülbelül 550 kalóriát tartalmaz, és akár 1000-et is, ha hinnénk több olyan tanulmányt, amely elemezte Mr. Ansel Cronut receptjét, mivel otthon is reprodukálható.
Végül az eredeti krumpli nem más, mint könnyű. Ezért minden áron kerülni kell, ha figyeli a testsúlyát, vagy fogyni szeretne.
Házi kronut recept
Ha lehetséges termomixet használni, különösen a tészta elkészítéséhez, akkor a legegyszerűbb módja annak, hogy kész croissant tésztát vásároljon, és a többit megfőzze.
Hozzávalók
- 1 doboz kifli tészta
- 70 gramm porcukor
- 15 ml tej
- 300g cukrászsütemény
- 1 evőkanál vanília kivonat
- semleges olaj a főzéshez
- választott dekorációk (csokoládé hinti stb.)