Hány kalória van tonkatsu A blog
100 tonnás tonkatsu adag körülbelül 310 kalória. Elég magas kalóriatartalmú étel. Fogyókúra alatt nem ajánlott. Íme néhány tipp, hogy illeszkedjen a karcsúsító céljaihoz.
A tonkatsu kalóriái
A Tonkatsu egy olyan étel, amely sok kalóriát tartalmaz. Ezek alapvetően szénhidrátok, fehérjék és zsírok. A tonkatsu fogyasztása diéta közben nem ajánlott. Csökkenteni lehet a készítményben található kcal számát, ha a sertéshúst csirkével helyettesítjük vagy úgy, hogy sütőben sütés helyett sütjük.
Ez az elkészítési módszer jobban megfelel a kiegyensúlyozott étrendnek. Vegán ember általi fogyasztása úgy lehetséges, hogy a húst tofuval helyettesíti.
A tonkatsu előnyei és ellenjavallatai
A Tonkatsu magas koleszterin- és nátriumszintet tartalmaz. Ezért tanácsos csak alkalmanként enni. A koleszterin és a nátrium súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet a szív- és érrendszerhez kapcsolódóan. A tonkatsu-hoz azonban hagyományosan káposzta társul, amely számos előnnyel jár.
A benne lévő rostok elősegítik az emésztést és serkentik a zsír és a hulladék eltávolítását. Kiváló K-vitamin-forrás, valamint nagyon jó antioxidáns. Ez kiküszöböli a legtöbb rák megjelenéséért felelős szabad gyököket.
Csirke tonkatsu recept
A finom Japán házi csirke tonkatsu recept:
Hozzávalók
-2 evőkanál Worcestershire -2 evőkanál Ketchup -1 evőkanál osztriga szósz -1 ek cukor -2 csirkemell -300 gramm káposzta -100 g panko -1 tojás -1 evőkanál fokhagyma por -2 ek liszt -1 tojás
Készítmény
1 - Mártsa bele a csirkemelleket a lisztbe. 2 - A tojást felverjük egy tálba, majd belemártjuk a csirkét. 3 - Forgassa a csirkemelleket a pankóban, majd tegye félre 10 percre. 4 - Vágja a káposztát vékony csíkokra, és 5 percig áztassa jeges vízben. 5 - Engedje le a csíkokat. 6 - Melegítsen fel egy serpenyőt, és öntsön bele olajat. Meleg állapotban barnítsa meg a csirkemelleket 5-6 percig. 7 - Helyezze a húst abszorbens papírral borított edénybe, majd vágja darabokra 1-2 cm szélesre. 8 - Keverje össze egy tálban a Worcestershire-t, a Ketchupot, osztriga szósz és cukor. 9 - Tálaljuk a csirkét a szeletekkel és tonkatsu mártással lefedve.
A tonkatsu eredete
A Tonkatsu egy hagyományos japán recept sertéshúsból vagy csirke. Tonkatsu mártással vagy curryvel tálalják. Nagyon népszerű a nyugatiak körében, megtalálható a legtöbb japán étterem menüjében, amelyek Európában vagy az Egyesült Államokban találhatók.
Tetszik ez a recept ?
A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.
A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.