Hány kalóriája van egy hagymának A friss konyha

Még akkor is, ha néha könnyet csalnak a szemünkbe: hagyma nélkül nem működik a konyhában! Vagy főznek, párolnak, grilleznek vagy rántják, így finomítják sós ételeinket.

friss

De hány kalória van egy hagymában? A közepes hagyma mérlegel kb. 140 g és így szállít 38 kcal.

Az elkészítés típusától függően kalóriát spórolhat meg a hagyma pörkölésekor:

  • 1 közepes méretű hagyma (140 g) zsír nélkül sütve: kb. 45 kcal
  • 1 közepes méretű hagyma (140 g) zsírral párolva: kb. 70 kcal
  • 1 közepes méretű hagyma (140 g) zsírral megsütve: kb. 108 kcal

[A szövetségi élelmiszer-kulcson alapuló adatok]

Táplálkozási és kalória táblázat egy hagymából (kb. 140 g)

Energia: 38 kcal
Fehérje: 1 g
Zsír: nyomokban
Szénhidrátok: 7 g
Élelmi rost: 3 g
Nátrium: 4 mg
Kálium: 227 mg
Kalcium: 31 mg
Magnézium: 14 mg
Vas: 0,3 mg
A-vitamin: 1 µg
E-vitamin: 0,1 mg
C-vitamin: 10 mg
Folsav: 15 ug