Hány kalóriát tartalmaz a currywurst krumpli?
Igazi fénypont és sok gyorsétterem rajongó kedvenc étele: currywurst krumpli. Valójában ennek a klasszikusnak van valami kultikus státusa. A currywurst krumpli egyre több ember számára válik csábító finomsággá, és rendszeres menüjük szinte nélkülözhetetlen részét képezik.
Ha elképzeled, milyen ropogósak a csodálatosan aranysárgán sült hasábburgonyák, és milyen ízletes ez az ízes mártással meghintett fűszerezett kolbász, akkor valóban nehéz szó szerint elkerülni, hogy ha ezt a finomságot nézed Ínycsiklandó. Legyen édes és meleg, közepesen forró vagy chilivel, Tabasco és Co .: E gyorsétel ízkoncepciójára tekintettel a kreatív vendéglősök szinte korlátlanok. Azonban azok, akik értékelik a jó alakot, jobban járnak, ha ritkán vagy egyáltalán nem veszik igénybe ezt a valóban jelentős „bűnt”. Az a tény, hogy még a currywurst krumpli hagyományos adagja is képes fedezni a felnőtt napi teljes szükségletét tápértékét tekintve.
„Kis” bűn a kettő között
Ha összehasonlítja sok ínyenc kedvenc harapnivalóját más gyorséttermi ételekkel, akkor - hallja és csodálkozik - a currywurst krumpli az első helyen áll a rangsorban, amikor a legmagasabb kalóriatartalmú ételekről van szó.
Teljes élvezet a karcsú vonal rovására ...
A kalóriatartalom ebben az összefüggésben hihetetlen 900 kcal, az átlagos kalóriaigényt napi 1000 kcal körülire becsülik. Ha meg akarják őrizni karcsú alakjukat, akkor a táplálkozástudatos „lehet”, hogy nem eszik semmit azon a napon, miután elfogyasztotta ezt a „bűnösen” gazdag ételt. Az átlagos adagot általában 160–180 grammra becsülik, egyedül a krumpli kalóriatartalma jóval meghaladja a 390-ot. Csaknem 25 gramm fehérjét, valamint óriási 30 gramm (!) Zsírt és kilenc gramm szénhidrátot tartalmaz. Ha a hasábburgonya része is van, akkor az ember „zsírról” 1130 kcal beszél! Ebben a tekintetben legalább 25 gramm fehérjét, valamint csaknem 85 gramm zsírt és több mint 70 gramm szénhidrátot tartalmaznak.
Természetesen még mindig spórolhat egy kicsit a kalóriabevitel szempontjából. Ez úgy történik, hogy a sertés helyett sovány kolbászokra hagyatkozunk. Ez a "zsírcsökkentés" azonban szintén az íz kárára megy, ezért tanácsosabb a krumplit "visszavágni". Ha a szokásos sült krumpli helyett, amelyet a fritőzben sütnek - azaz sok zsírral - sütő krumplit használnak, ez némileg csökkentheti a kalóriatartalmat.