Harmadik éve növekszik az éhség a világon

Több ENSZ-ügynökség által közzétett éves jelentés szerint alig több mint 820 millió ember, vagyis a világ népességének 10,8% -a volt alultáplált 2018-ban.

éhség

Feladva: 2019. július 15, 16: 03-kor - Frissítve: 2019. július 16-án, 9: 57-kor.

Olvasási idő 5 perc.

  • Megosztás
  • Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
  • Megosztás letiltva Küldés e-mailben
  • Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
  • Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva

A cikk az előfizetők számára fenntartva

Ez olyan vészhelyzet, amely kevés zajt ad, de évről évre súlyosbodik. Az éhség egyre növekszik, mivel elméletileg elegendő ételt termelünk a Föld 7,7 milliárd emberének. Az "Élelmezésbiztonság helyzete a világban" (SOFI-jelentés) éves jelentés szerint, amelyet július 15-én, hétfőn tett közzé az ENSZ több ügynöksége (FAO, WHO, WFP, Unicef), alig több mint 820 millió ember, vagyis 10,8% A lakosság aránya alultáplált volt 2018-ban. Ez a szám 2015 óta folyamatosan növekszik, ami tovább rontja a „nulla éhség” 2030-ig kitűzött célját, amelyet a közösség kitűzött magának.

Az alultáplált emberek száma a világon majdnem visszatért a tíz évvel ezelőtti szintre. Kétségtelenül ez a legnagyobb kihívás a következő FAO-igazgató, Qu Dongyu kínai mezőgazdasági miniszterhelyettes előtt, aki augusztus elején lép be posztjára a brazil José Graziano da Silva helyére. De mindenekelőtt vészhelyzet, amelyet az egész nemzetközi közösség mozgósítása nélkül nem tud megoldani.

A legfrissebb jelentésben a FAO kidolgozott egy új, a civil társadalom által régóta hívott mutatót, amely az "élelmiszer-bizonytalanságot" méri. Míg az alultápláltságot kalória/energia ráfordítási arány szerint számolják, az élelmiszer-bizonytalanság tágabb fogalom, amely az egészséges, kiegyensúlyozott és tápláló élelmiszerekhez való rendszeres hozzáférésre utal.

Ha hiányzik az élelmezésbiztonság, az érintettek kompromisszumot kötnek étrendjük minőségével, amelynek következményei lehetnek a táplálkozási hiányok, a túlsúly és az elhízás szempontjából. "Ez a jelentés azt mutatja, hogy a probléma sokkal nagyobb, mint az egyedüli éhség kérdése, és hogy az étkezési bizonytalanság még mérsékelt szintje is közegészségügyi hatásokkal jár" - mondta Cindy Holleman, a FAO közgazdásza, a SOFI jelentés társszerzője.

Közegészségügyi következmények

E módszertan és ezek a meghatározások szerint a FAO az élelmiszer-bizonytalanság két szintjét különbözteti meg: a súlyos élelmiszer-bizonytalanság, amely nagyrészt átfedésben van az éhség fogalmával, a lakosság 9,2% -át (alig több mint 700 millió embert) érinti; A mérsékelt élelmiszer-bizonytalanság, amely kompromisszumokat köt az élelmiszerek minőségével kapcsolatban, a lakosság 17,2% -át, azaz 1,3 milliárd embert érint. E két fokozat összeadásával az élelmezésbizonytalanság 26,4% -ot, vagyis 2 milliárd embert érint, akik nem férnek hozzá egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez.