Három tipp az étkezde egészséges ételeihez

Ha betartasz néhány szabályt, akkor jól étkezhet a menzán és hasonlók.

tipp

Azok, akik maguk főznek, pontosan tudják, mi van benne. Azok azonban, akik a menzán vagy a szabadban étkeznek, kevésbé tudják ellenőrizni az összetevőket - a tudatos étkezés, például diéta részeként, ekkor nehéz. Néhány szabály azonban segít elkerülni a legrosszabb kalóriabombákat, amint azt az "Apotheken Umschau" (A2/2020. Szám) magyarázza:

- Négyszer csinálni nélküle: A megadott információk szerint a zsír- és kalóriatartalom különösen kiszámíthatatlan a rántott és rántott ételeknél, darált hússal és mindenféle kolbásszal. Jobb, ha a kezét nem tartja le erről a négy dologról. De az ebéd teljes kihagyása nem jó ötlet. Mert akkor a hazafelé vezető currywurst megállót szinte előre be lehet programozni.

- Sok fehérje és egészséges: A menza tányérján a legjobb a sok zöldség, plusz egy energiaforrás, például rizs vagy tészta, de mértékkel, végül valami fehérjében gazdag. Mert ettől jól érzed magad. Sovány hús vagy hal, alternatív módon hüvelyesek, alacsony zsírtartalmú sajt vagy tojás lehetséges.

- Finom nassolás: A kiegyensúlyozott étkezésnek valóban meg kell akadályoznia a délutáni nassolási támadásokat. Időnként valami édes nem tilos. Ezután tudatosan is tanácsolja a magazint, és ne gyorsan közben - és lehetőleg közvetlenül vacsora után. Mert így a vércukorszint és az inzulinszint nem harcol feleslegesen az uzsonna miatt.