Hasábburgonya vagy sült burgonya fórum
Krumpli vagy sült krumpli megbeszélése? ban,-ben Kalóriaszámlálás Fórum a diéták területén; Hé mindenkinek, először hülye kérdésnek tűnik, de ma egy steaket akartam rendelni az étteremben, és a választás most sült krumpli
Hasábburgonya vagy sült burgonya?
Ez attól függ, hogyan készíti el a sült burgonyát. De úgy érzem, nem venném a krumplit. Rántottak ... a tejföl nem tartalmazhat annyi zsírt. Én személy szerint a sült ételeket már az elején eltávolítanám az étlapról
A legjobb a steak egy hatalmas salátával. esetleg. csak a burgonya felét eszi meg.
Ez volt az első gondolatom is
Egy másik weboldalon (itt meg tudja nevezni?) Megadhatja az ételt, és megkaphatja a megjelenített kalóriák számát. Sült burgonyához tejföllel/sült krumplival egy jól ismert steakhouse-ból a következőket kell használni Adagokfeltüntetett érték: sült burgonya tejföllel 284 kcal, hasábburgonya 253 kcal. Már sejtettem is, mert a rántott ételek általában nem gazdagabb kalóriákban. Feltéve, hogy helyesen sütik.
Legtöbben majonézt esznek sült krumplival, és természetesen a kalóriák is vannak
Azt is mondanám, hogy a burgonya hosszabb ideig tart, amíg megtölti Önt, mint a krumpli.
Kicsit meglepődtem ezen. azt gondolta volna (mint a többiek), hogy a sült krumpli kalóriatartalma magasabb. BTW: Mit értesz pontosan a "helyesen sült" kifejezésen?
A helyesen megsütve valószínűleg azt jelenti, hogy nem voltak túl sokáig az olajban. Minél hosszabb ideig, annál több zsírt szívnak be.
például. kicsi krumplija van a Mcdonalds-tól, kb. 230 Kcal.
Tehát el lehet képzelni, hogy a mennyiség alapján hány kcal van a tányéron. De ez nem sok, és zsírosabb érzés az étteremben.
Mit szólnál ahhoz, ha elhagynád a tejfölt, és csak így esznéd meg a krumplit?
Tejföllel a különbség elég kicsi lesz (mindkét irányban), megrendelhet, amit csak akar.
Ami a jóllakottságot illeti, nálam is ugyanaz: a hasábburgonya jóllak, mint a levegő. A normál burgonya viszont nagyon jó.
Nos, most kezdtem megváltoztatni étkezési szokásaimat, és megsemmisítettem az olajsütőmet. Ez azt jelenti, hogy nem, egy életen át nem eszem sült krumplit. Havonta egyszer áthajtok Berlinen, és beszerzek magamnak egy adag sült krumplit, amelyet a helyszínen kétszer megsütöttek friss, nyers burgonyából. Majóval, ketchuppal és nyers hagymával!
Az étteremben - nem minden nap fordul elő, vagy - a krumpli köretet másra cserélem, vagy egyáltalán nem rendelek.
A helyesen sült azt jelenti, például mélyhűtött krumplival, hogy nincs túl sok a kosárban, így a hőmérséklet nem csökken, és a pálcikák zsírbombákká válnak. Kellően melegíthető friss zsír. A vágás alakja, például hullámvágás, növeli a felületet és ezáltal a zsírtartalmat. Ugyanez vonatkozik a rendkívül vékony krumplikra is, ugyanazon adag súlyt feltételezve.
Nem tudom megmagyarázni, miért kellene a sült krumplinak kevésbé telítődnie, mint a főtt burgonyának. Hasábburgonya = burgonya.
Majd kutatok.
mert a hasábburgonyát nehezebben dolgozzák fel, és a folyadékot kiszívták - főtt burgonyával a víztartalom önmagában eltömődik. Eltekintve attól, hogy a sült krumpli könnyen megkapja a sült krumpli kalória háromszorosát - 200 g-os mc donalds zacskóval mellé egy sajtburgert eszik, de ehelyett ehetne 600 g burgonyát is - ez egy rendes tányér.
a ketchup sokkal jobb, mint a majonéz.
A savanyú krém helyett csak megragadhatja az olaj-ecetes öntetet, és ráöntheti. Vagy megkérdezi, hogy a savanyú krémet be tudja-e tölteni egy extra tálba, vagy azonnal azt mondja, hogy csak kb. 2 evőkanál adagot szeretne. Ha ez túl kényelmetlen az Ön számára (aminek nem szabadna - az étterem pénzét spórolja meg, és nem akarja pazarolni az ételt, az nagyon kellemes), akkor csak vakarja le a krémet, és csak egy részét fogyassza el.
mindenesetre jobb, mint a sült krumpli!