HATÁS - Ez a legjobb tormás répasaláta recept
Tudtad, hogy? A répa és a torma saláta bármely évszakban fogyasztható, mell mell, steak, szendvicsek mellett. Ezeknek a zöldségeknek nemcsak nagyon finom, de figyelemre méltó terápiás tulajdonságokkal is rendelkeznek.
Céklasaláta tormasalátával. összetevők
Akár valami gyorsan elkészíthetőnek érzi magát, akár csak valami egészségeset szeretne enni, ez a tormás répasaláta recept örömmel nyalja az ujjait. Pár perc alatt elkészül, és nagyon jól tölt is. Az elkészítéshez a következő összetevőkre van szükség:
Céklasaláta tormasalátával. Az elkészítés módja
Alaposan mossa meg a torma gyökerét és hámozza meg őket. Ha nagyon kemények, akkor 1-2 órán át hideg vízben áztathatja őket. Vágja darabokra a torma gyökerét, hogy ne aprítsa meg a húsdarálót vagy turmixgépet, amikor felaprítja őket. Hidd el, szeretni fogja ezt a receptet!
A torma gyökereit turmixgéppel aprítsa fel. Ha húsdarálót fog használni, a szemirritáció elkerülése érdekében a legjobb az apróra vágott tormát műanyag zacskóba gyűjteni.
Vágja darabokra a nyers vörös répát és vezesse át a turmixgépen. Ezt követően egy kis szűrővel vagy egy darab gézzel nyomja ki belőle a levét. A céklát a kezével is kinyomhatja (hogy ne pigmentálja a bőrét, viseljen kesztyűt).
Keverje össze a forralt és kihűlt vizet a céklalével. Oldja fel a sót és a cukrot a kapott oldatban. A végén adjuk hozzá az ecetet és keverjük össze újra. Öntsük a kapott pácot az apróra vágott tormára. Nagyon jól keverjük össze.
Vigye a kapott készítményt sterilizált üvegekbe. Fedje le sterilizált fedéllel, és szorosan zárja le őket. Ne felejtse el az üvegeket hűtőszekrényben tartani. Jó étvágyat!
A torma és a cékla számos betegséget gyógyít
Tudtad, hogy? A torma nemcsak ízletes, de nagyon egészséges is. Valamikor húgyúti fertőzések, vesebetegségek, ízületi fájdalmak, légzési problémák, ízületi gyulladás és izomfájdalmak kezelésére használták. A torma gyökere antibiotikus, gyulladáscsökkentő és afrodiziákum tulajdonságokkal rendelkezik. Kis mennyiségben a torma is ajánlott az étvágy gerjesztésére. Sok C-vitamint és ásványi anyagokat is tartalmaz, például vasat, káliumot, kalciumot és magnéziumot.
A cékla a vérnyomást kordában tartja, javítja az atlétikai teljesítményt, csökkentheti a szervezet gyulladását. B-vitaminban, mangánban, káliumban, rostban, vasban, foszforban, de C-vitaminban is gazdag étel.
Ez az egyik leghasznosabb zöldség a máj egészségére, a céklalé pedig az egyik leggazdagabb étel, mivel természetes antioxidánsok és nitrátok forrása. Tehát a répa rendszeres fogyasztása a hatékony módszer a tápanyagok és a szervezetnek szükséges rostmennyiség elfogyasztására.
Mint láthatja, a két zöldség kombinációja rengeteg előnnyel járhat nekünk télen.