Hawaii Blues szendvics recept csirkével, endíviával és ananásszal

Trópusi, édes és sós, ez a recept ügyesen ötvözi a füstölt csirkét, az ananászt és az olvasztott mozzarellát. (A receptet egy internetes felhasználó küldte el)

szendvics

Hozzávalók

  • puha kenyér
  • Füstölt csirke
  • Cikória
  • Ananász
  • mozzarella
  • juharszirup
  • Thai szósz
  • Friss koriander

Készítmény

  • Egy tálba adj egy kis juharszirupot a thai szószhoz (vagy bármely más fűszeres édes-savanyú mártáshoz), adj hozzá egy kevés apróra vágott koriandert.
  • A füstölt csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, és a mártásban pácoljuk.
  • Minden ananászszeletet letakarunk mozzarellával, és addig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad.
  • Minden szelet szendvics kenyeret letakarunk a mártással és elrendezzük az apróra vágott endíviát.
  • Adjunk hozzá néhány csirkecsíkot, majd egy szelet ananászt az olvasztott mozzarellával.
  • Zárjon le egy másik szelet kenyeret, vágjon ketté és tartsa ásóval.