Házi füge lekvár Samar főzőblogja
házi füge lekvár
FIG lekvár
Nagyapám fügefát ültetett gyönyörű kertjébe, amelyet nagyon szeretett fenntartani. Élveztük frissen szedett, mézes és zamatos ételeket, kettévágtuk és összedörzsöltük őket. Nagymamám mindig kínált nekünk egy tányér fügét, citromot és birsalmát lekvár készítéséhez.
Az 1. ábra nagyon ásványi anyagokban gazdag gyümölcs, jó kalciumtartalommal. Az aszalt szilvához hasonlóan a székrekedés ellen is küzd és rostokban gazdag.
A füge ugyanolyan jól kóstolható édesben: kompót, lekvárok és gyümölcslé, mint sós: kecskesajt, tagine vagy nyúlnál.
Jelenleg ínyenc ajándékokat készítek Salma iskolai tanárainak. Tehát kezdem a lekvárok és lekvár, végül minden megőrzhető, az mézeskalács és a végén apró sütik és briósok lennének.
Nem teszek citromlevet a lekváromba, úgy tűnik, hogy ez kiküszöböli a lekvár zselésedését. A főzés végén hozzáadok egy ágat verbenát.
házi füge lekvár
Vágja le a füge szárát és vágja negyedekre.
Helyezze a fügeit egy nehéz fenekű serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot.