Házi pite recept - konyha Madame Figaro
- Nyomtatni
Marha, sárgarépa, cheddar, paradicsom és burgonya alkotják ezt az ír receptet. Kóstolni Szent Patrik napján.
Termelés
- Elkészítési idő: 40 perc
- Főzési idő: 30 perc
- Nehézség: Nagyon könnyű
- Az étel típusa: étel
- Kalória/fő: 644
Hozzávalók
- 500 g darált marhahús
- 1 sárgarépa
- 2 paradicsom
- 50 g cheddar
- 1 kg burgonya
- 1 hagyma
- 25g vaj
- 1 C. s worcestershire szósz
- 1 C. ketchup
- 1 C. ac friss kakukkfű
- Só bors
A recept elkészítése
Zöldségek és marhahús elkészítése
Apróra vágjuk a hagymát és a sárgarépát. Tegye a vajat egy serpenyőbe alacsony lángon, és pirítsa meg a hagymát és a sárgarépát 8-10 percig. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, majd adjuk hozzá az őrölt marhahúst és pároljuk 8-10 percig is. Távolítsa el a zsírt, és adja hozzá a Worcestershire szószt, a kockákra vágott paradicsomot és a kakukkfüvet. Sauté 20 percig, amíg csökken.