Házi süti mandulával és kávéval - simonacallas
Házi süti mandulával és kávés keksz mandulával finom kávé, egyszerű sütik
ÓVATOS! SZERZŐI JOGAL VÉDETT TARTALOM A 8/1996. SZ. NE MÁSOLJON KÉPEKET ÉS NE SZERKEZZE MEG A SZÖVEGET HELYEKEN, BLOGOKBAN VAGY TÁRSADALMI HÁLÓZATOKON.
NE HASZNÁLJA A TARTALOMAT KERESKEDELMI CÉLOKRA.
Házi süti mandulával és kávéval
Ez egy édes, érdekes és nagyra értékelt kezelés Házi süti mandulával és kávéval. A saját, eredeti receptem szerint készítettem őket, és ha valahol máshol találja meg, az azt jelenti, hogy az illető lemásolta a receptemet, és tele van vele, amit én teljesen nem szeretek; ami kínos és igazságtalan; ami sajnos nagyon gyakran előfordul; és emiatt elég gyakran gondolok a blogolási receptek feladására.
Térjünk vissza ezekre a finom fursecuri . Habcsóknak tűnik, de nincsenek (mert lisztjük van), Alcazarele-re hasonlítanak, de nem (mert mandulával vannak, nem dióval); macaronszerű összetételük van, de nem hasonlítanak macaronra. Ezek azonban finomak és nagyon jól passzolnak a reggeli kávéhoz, illatosak, ízletesek, élénkítőek, könnyen elkészíthetők, és nagyon ajánlom őket.

összetevők
- 3 tojásfehérje
- 200 g porcukor
- 100 g mandulaliszt
- 1 teáskanál mandulaesszencia
- egy csipet só
- 2 teáskanál ness (instant kávé)
- egy kis őrölt kávé
Készítmény
A tojásfehérjét felverjük egy csipet sóval. Adjunk hozzá 50 g cukrot, és addig keverjük, amíg habcsókot nem kapunk. Adja hozzá a neszet, a mandulaesszenciát, és a végén töltse fel egy spatulával az átszitált mandulalisztet a többi porcukorral együtt.
Tegye a kompozíciót egy zacskóba, és egyenletes csomókat formázzon a szilikon deszkán vagy a sütőpapírral bélelt tálcán. A repedezett megjelenés érdekében 30 percig pihentettem őket.
Melegítsük elő a sütőt 140 Celsius fokig. Szórja meg a kávéval a sütiket, és tegye a tálcát a sütőbe körülbelül 20 percre, vagy amíg meg nem pirul.
Ha ropogós marad, tartsa lezárt dobozban.
Ha tetszik a receptjeim, kérlek lájkold és kövesd a facebook oldalamat Simonacallas, ahol minden nap kínálok inspirációs forrásokat a nap menüihez, alkalmi menükhez vagy különleges receptekhez. Meghívlak benneteket is, hogy csatlakozzon a SimonaCallas hivatalos csoporthoz, ahol megválaszolhatom kérdéseit, kulináris tanácsokat adhatok Önnek és gyönyörű versenyekre készülök, érdekes nyereményekkel.