Házi teljes értékű burek - tökéletes test

A Burek töltött leveles tésztaétel, és nagyon közel esik a török ​​Börekhez.

Ez a változat a kvark és a görög joghurt töltésével azonban nem zsíros és kalóriatartalmú. 😉

Elkészítési idő: 1 óra 10 perc Sütési idő: 25 perc Teljes idő: 1 óra 35 perc

Tészta (3 darabra):

• 20 dag teljes kiőrlésű liszt
• 50-150 ml víz (érzéssel)
• 1 csipet só
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 evőkanál olívaolaj

töltő:

• 500 g alacsony zsírtartalmú kvark/sovány túró
• 2 evőkanál eredeti görög joghurt
• 1 tojás
• só

Készítmény:

Kicsit több időbe telik a tészta elkészítése. Keverje össze a tészta összes hozzávalóját, alaposan gyúrja össze és hagyja pihenni körülbelül 1 órán át.

Közben elkészítheti a tölteléket úgy, hogy 500 g kvarkot/túrót összekeverünk 2 evőkanál görög joghurttal, egy tojással és egy csipet sóval.

Ezután tekerje ki a tésztát, fedje le a tölteléket és tekerje fel (lásd a képet). Süsse a bureket előmelegített sütőben, 200 ° C-on, kb. 25 percig.

Jó étvágyat! 😉

És még valami!

Ismeri a PK konyha szép? A finom receptek mellett (Heti 35), amelyeket Önnek és céljainak megfelelően alakítunk ki, személyes bevásárlólistát kap, hozzáférést kap a zárt Facebook-csoporthoz, a Perfect Body-hoz, a nap 24 órájában elérhető támogatást csapatunktól, egy olyan eszközt, amelybe mentheti előrehaladását és fényképeit

Egyszóval: minden, amire szüksége van álmai alakjának eléréséhez, pillanatok alatt.

---