Házi zsemlemorzsa, maradék kenyérrel

A maradék kovászos kenyér kincs más ízletes ételek újrafeltalálására. zsemlemorzsává történő átalakulásuk révén! Ennek a pornak már megvan az a kevés pirított íze, amelyet ki lehet emelni a sütő rostélya alatt, és már kifőtt, így főzés nélkül is használhatja, ha akarja. Ez a morzsa sokkal jobb, mint a bolti. Az elkészítéséhez jó turmixgépre van szükségünk. Gyerünk!

kenyérrel

Szükségünk van olyan kenyérre, amelyet már nem akarunk olyan állapotban fogyasztani, ami többé-kevésbé elavult. Ha ő túl nehéz levágni, átadjuk forró sütő (a kenyérpirító elve). Megtalálja ifjúkorának egy részét, és elvághatjuk.

nb: 25% -os fogyás a kezdeti kenyér kiszáradásával a zsemlemorzsához képest

Készítmény

A kenyeret szeletekre vágják, majd még kisebb darabokra, akkora dióra. Az ötlet az, hogy a darabok megérinthessék a keverőgép pengéjét. (itt 730 g kenyér)