Hedgehog hydne, a gomba jót tesz az agynak
A HYDNE HEDGEHOG ELŐNYEI
✓ Enyhíti a depressziós rendellenességeket
✓ Javítja a kognitív funkciókat
✓ Enyhíti az emésztési és bélrendszeri rendellenességeket
✓ Serkenti az immunrendszert
✓ Potenciálisan rákellenes
Mi a sündisznó hydne ?
A hericiaceae családba tartozó sündisznóhydnének sok beceneve van. Más néven " Oroszlán sörénye "(" Oroszlán sörénye "angolul)," szatír szakáll "," szakállas sündisznó "vagy" majomfej ". Japánban "Yamabushitake" néven, Kínában pedig "Hou Tou Gu" néven is ismert. E nevek mindegyike azonos és azonos gombát jelöl: Hericium erinaceus.
Mindegyik a külsejére utal. Valójában a sündisznó hidne hosszú, 4–6 cm-es fehér/krém tüskével rendelkezik, amelyek lógnak Vízesés. A készlet legfeljebb 25 cm széles lehet, és úgy néz ki, mint egy oroszlán sörénye. Ez az eredeti megjelenés könnyen felismerhetővé teszi. Az erdőben az aludttej erős illata is észreveszi.
Hednehog hydne növekszik egy fa tövében egy európai erdőben
A sündisznó természetesen nő egész Ázsiában (Kína, Japán, Korea ...), de Észak-Amerikában (Karolina, Kalifornia ...), sőt Európában (Portugália, Franciaország ...) is. Általában találkozik a keményfában és a keményfákat részesíti előnyben: tölgy, bükk, juhar, dió ... Nyár végén és ősszel a gomba elhalt vagy haldokló fákon, ritkábban élő fán növekszik. Ezután táplálkozik tápanyagukkal a fejlődés érdekében. De természetes állapotában viszonylag ritka gomba marad.
Ha nyugaton a sün hydne fogyasztása meglehetősen új keletű, a gomba Ázsiában évezredek óta ismert. A ginzenghez és a reishihez hasonlóan a sündisznó hidne-t is említik a hagyományos kínai orvoslás nagyon ősi értekezései.
Különösen a "Shennong bencao jing" -ben (Kr. E. 372-288) jelenik meg, amelyben az emésztési rendellenességek enyhítésére és a kognitív funkciók javítására utal.
A tudományos kutatás ezután hozzájárult a sündisznó hidne népszerűségéhez szerte a világon. Fokozatosan felfedezzük e gomba hihetetlen összetételét és a szervezetre gyakorolt jótékony hatásait. Ma, a tanulmányok főként antidepresszáns hatásaira összpontosítanak.
De ez a gomba érdekes a kognitív funkciók javítása, az emésztési és bélrendszeri rendellenességek enyhítése és az immunrendszer stimulálása szempontjából is. Ígéretes eredményeket ad a rák elleni küzdelemben is. Mint ilyen, a funkcionális gomba, vagyis táplálkozási tulajdonságain túl valódi hatással van a szervezetre.
Táplálkozási összetétel
A sündisznó hydne előnyei
Enyhíti a depressziós rendellenességeket
A sündisznó hydne értékes szövetséges az idegrendszer számára. Különösen hasznosnak bizonyult a depressziós rendellenességek és a kapcsolódó tünetek enyhítésében: érdeklődés elvesztése, koncentrációs nehézség, fáradtság, alvászavarok, pesszimizmus ...
Ezeket a hatásokat a sündisznó hidne-ben található egyes vegyületek, például a erinacinok és hericenonok. Ezek a fenolszármazékok valóban képesek stimulálni az NGF (Neuronal Growth Factor) vagy az ideg növekedési faktor szintézisét. Új idegsejtek kialakulásáért felelős, depresszióban is részt vesz.
Ezenkívül ezek a vegyületek jótékonyan hatnak a BDNF-re (agyi származtatott neurotróf faktor), amelynek túl alacsony szintje depresszióval jár. A kutatók most azt akarják ellenőrizni, hogy a erinacinok és a hericenonok a gomba képes helyreállítani a BDNF-szintet a depresszióban szenvedőknél.
Ez a gomba gyulladáscsökkentő hatással is enyhítheti a depressziót. A depresszió valóban társulhat gyulladással. A gyulladásos folyamat megzavarja az agy működését, és rontja a hangulat szabályozásához elengedhetetlen neurotranszmitterek, például a dopamin és a szerotonin felszabadulását.
Vegyületei elősegítve csökkenthetik a depressziós viselkedést is neurogenezis vagyis új idegsejtek képződése a hippocampusban. Tudjuk azonban, hogy a hippokampus térfogatának csökkenése nagyobb depresszió esetén. A neurogenesis hiányának korlátozásával a sündisznó hidne segít csökkenteni a depressziós epizódok gyakoriságát és súlyosságát.
Végül a sün hydne gyakorolhat szorongásoldó hatás a szorongás és a szorongások enyhítésével.
A Hongkongi Egyetem egereken végzett tanulmánya megmutatja a sündisznó hidne teljes terápiás potenciálját a depressziós rendellenességek enyhítésében.
A Pisai Egyetem (Olaszország) rágcsálókon végzett másik tanulmánya a sündisznó hidne és a rhodiola (Rhodiola rosea) antidepresszáns hatásait vizsgálta.
👩🏻🏫 Javítja a kognitív funkciókat
A sündisznó hydne különösen hatékony gomba a kognitív funkciók javítására: koncentráció és memória, figyelem, tanulás ... Ezért fogyasztását jelezhetnénk a neurodegeneratív betegségek mint az Alzheimer-kór.
Az új idegsejtek termelésének stimulálásával a hericenonok és a erinacin hozzájárulnak az idegek regenerálódásához és korlátozzák az idegsejtek progresszív veszteségét. De a gomba jelenlévő poliszacharidok szintén fontos szerepet játszanak a kognitív funkciók javításában.
Egyrészt csökkentik az amiloid β (Aβ) plakkok rendellenes felhalmozódását, amely az Alzheimer-kórban fordul elő és felelős a kognitív veszteségért. Másrészt a poliszacharidok neuroprotektív hatást fejtenek ki a szabad gyökökkel szemben, amelyek felelősek az idegsejtek károsodásáért.
Ez a Jilin Egyetem (Kína) egereken végzett vizsgálata megmutatja a sündisznó hidne neuroprotektív tulajdonságait.
A Nemzeti Yang-Ming Egyetem (Tajvan) egereken végzett másik vizsgálata megmutatja a gomba potenciálját az Alzheimer-kór kezelésében.
Enyhíti az emésztési és bélrendszeri rendellenességeket
A sündisznó hydne nemcsak az agy szövetségese, hanem az is gyomorbarát és a bélgömb.
Először is hasznos a gyomor nyálkahártyájának megvédésére bizonyos baktériumok, köztük a gyomorhurutot és fekélyeket okozó Helicobacter pylori ellen. Felszámolásához a gomba számíthat rá antibakteriális aktivitás. Ez az egyik fő javallata a hagyományos kínai orvoslásnak. A sündisznó hidne jelentősen gátolja a baktériumok szaporodását, csökkenti a gyomor gyulladását és segít a gyomor nyálkahártyájának újjáépítésében.
Fogyasztása a gyulladásos bélbetegségek enyhítésében is segíthet: fekélyes vastagbélgyulladás, Crohn-kór ...
A Sanghaji Agrártudományi Akadémia (Kína) emberi sejtvonalon végzett tanulmánya a sündisznó hidne Helicobacter pylori elleni aktivitását mutatja be.