Hering, Marine Stewardship Council Tengeri Stewardship Council

Ugrás a szakaszra

  • ABC halfajok
    • Alaskakoolvis
    • Északi-tengeri garnélarák
    • Tonhal
    • Homár
    • Lazac
    • Öntőforma
    • Saithe
    • Tőkehal
    • Szardella

A nyílt tenger ezüstös, fényes heringiskolái csodálatos természeti látványosságot jelentenek. De nem csak ezért népszerű a hering. A hering is nagyon egészséges, mert nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

council

Tudományos név: Clupea harengus
Élettartam: legfeljebb 20 év
Méret: Ø 15 cm
Súly: Ø 200 g

Általános Információk

Kinézet

A hering átlagosan 15 centiméter, súlya átlagosan 200 gramm. Elérheti a 40 centiméter hosszúságot és körülbelül 20 évig élhet.

A hering vékony testű, lapos szakaszú és hegyes fejű. Feltűnően nagy szája egészen a szeméig megy. Rövid háti uszonya és szinte átlátszó ventrális és anális uszonya olyan kicsi, hogy alig láthatóak. A hering villás farokúszója szintén jellemző.

A víz alatt a hering irizáló színe lenyűgöző: fényes háta zöldessárgáról kékesszöldre változik, kékesfeketén és finom lila fényen halad át. Hasa fehér, míg fényes oldala ezüstös. Éppen ezért a hering iskolákat néha "a tenger ezüstjének" nevezik.

Az élet útja

A hering egy kicsi hal, amely északi nagy iskolákban él, a sarki és a mérsékelt égövi zóna között. A heringiskolák 0–360 méteres mélységben úsznak, és összetett és nagymértékű vándorlásokat hajtanak végre egyrészt az ívóhelyek és az etetési területek, másrészt a telelő területek között.

A hering kavicsos talajon szaporodik, és petéiket apró kövekre tapasztják. Az ívási időszak állománytól függően nagymértékben változhat. Ez függ a víz hőmérsékletétől, a táplálék bőségétől és a hal zsírtartalmától. A heringnek jól táplálkoznia kell ahhoz, hogy hím és nőstény ivarsejteket termelhessen. A petesejteket a hal testén kívül megtermékenyítik, és a víz fenekére süllyednek. Körülbelül két hét múlva ott maradnak, a kövekhez vagy növényekhez ragadva, amíg a lárvák ki nem kerülnek.