Hét menü menü 2020. március 23. és 29. között - Cuisine Actuelle
Megtanulunk másképp élni, és mindig okosabban főzünk. Minimális összetevőkkel, a szekrényből származó hozzávalókkal. Előkészítjük azt, amire korábban nem feltétlenül fordítottunk időt - pizzatésztát, kanál sütit. -, és mivel MINDEN ételt meg kell főznünk (amúgy hetente 14-et), nem vagyunk ellen néhány olyan recept mellett, amelyek gyorsan elkészülnek, hogy zsonglőrködjünk a távmunka és a felnőttek matematikaórái között. Itt egy menü, amely tökéletesen megfelel a zárt ínyenceknek.
2020. március 23., hétfő
Találj nekem valakit, aki nem szereti a tortilla de patata-t vastag omlett és nagylelkűen körítve krumpli ! Kielégítő, könnyen elkészíthető, és a felnőttek és a gyerekek egyhangúlag értékelik, ez az az étel, amelyet hetente legalább egyszer fel kell korbácsolnia további értesítésig.
Mivel az előző ételben éppen megtöltöttük a tojásokat, hagyjuk őket desszertként. És ez jó, mert kipróbáltuk és imádtuk a tojás nélküli csokoládéhabot. Tojás helyett, vizet a csicseriborsódobozából (hummus perspektívában!), amely habverővel megverve, mintha varázslat, valamint fehér hó emelkedne. Az eredmény könnyű a szájban, és mivel nincs nyers tojás, a hab hosszabb ideig hűtőszekrényben tartható kockázat nélkül. Ha még van ilyen !
2020. március 24., kedd
Az állandó otthonlét előnye, hogy megfontolhatja az impulzusok áztatását, majd a csendes főzést. Ezért belekezdhetünk egy bőséges edénybe a minestrone-ból! Általában kicsi cukkinit teszünk, de anélkül csináljuk, amíg nincs szezonja. Ez a leves igazi komplett étel, és ha szélesre célzott, tehet belőle egy doboz a fagyasztóban az elkövetkező hetekre.
Van néhány alma, amely kezd hervadni? Ne habozzon, és kezdje el (a gyerekekkel, ha vannak) a clafoutisban. Már megváltoztatja a süteményt, ráadásul meghalnia kell. Bolond és mohó !
2020. március 25., szerda
Ki mondta, hogy a bezártnak rímelnie kell a depressziósra? Ez nem ! Van italunk egyedül vagy duóban (a konténer konfigurációjától függően) 2 termék fekszik körül: egy üveg krémsajt és egy ón tonhal. Mártogasson sárgarépa rudakat és kenyérrudakat ebbe az addiktív tonhal előétel krémbe, és lendületbe kerül, hogy elindítsa az étkezés többi részét: egy jó régimódi hagymás pite, a hagyma kezdett kihajtani a konyha alján.
És desszertként, mert megérdemelte, tegyen egy csokoládé fondantot a sütőbe. Hajlamosak vagyunk elfelejteni, amikor a valóságban csak kér kevés előkészítés és kevés összetevő a morálra gyakorolt maximális hatás érdekében.