Hideg és éhes van; éhség előny, ha hideg van
Eső, hó, hideg, visszatértek a téli fagyok. Valószínűleg hajlamosabbak leszünk bőségesebb ételeket fogyasztani (savanyú káposzta? Racette?), Desszerteknél (egy kis csemege az útra), alkoholhoz (kellemes melegítő aperitif). Hogy megvigasztalja önmagát is. Így, a hideg éhesé tesz? Miért vagyunk éhesebbek télen? Mi a kapcsolat az éhség és a hideg között? Normális ez az egész?
Genetikailag tárolásra programozva
Őskori eredetünk óta a testet beprogramozták a hőmérsékletünk szabályozására és a hőmérséklet változása ellenére a „normális” aktivitás fenntartására. Hogyan? "Vagy" Mi? a vékony zsírréteg A bőr alatt van energiát a megnövekedett igények idején, például hideg időben vagy télen. Mi bolti tartalékok nehéz időkre.
Súlyos hideg, éhség és kiadós étkezés
Tehát igen, ha van kint hosszú ideig, ha te kint dolgozni, éhesebb lesz, és több energiára lesz szüksége ahhoz, hogy a hideg ellenére is aktív maradjon: a kiadós étkezések hozzák fehérje (hús, hal, tojás), szénhidrátok (burgonya, rizs, tészta, kenyér), lipidek (szószok, növényi olajok vinegrettekben, vaj kenyéren, sajtok). Anélkül, hogy megfeledkeznénk a főtt vagy nyers téli zöldségekről, hogy rostot, nyomelemeket, vitaminokat és ásványi anyagokat nyújtsanak a testünkben lévő gép kémiai reakcióinak működtetése érdekében. Fagyasztáson kívül végzett fizikai munka esetén a cukor hozzájárulása desszertek formájában várható.
Az iroda vagy az otthon látott hideg
Az azonban egyértelmű, hogy többségünk csak messziről, a melegben tapasztalja a rendkívüli hideget. Csak rövid, 15-30 perces időszakokra megyünk ki munkába, vagy vásárolni. Így, mi van a kiadós étellel?
Hőmérsékletváltozások, ételváltozások
Így a testnek anélkül, hogy hosszú ideig érintkezne extrém hideggel, mindenekelőtt meg kell birkóznia az időnként lenyűgöző hőmérséklet-különbségekkel. Belső területeink túlmelegedtek, néha meghaladják a 22 fokot. Ha kint fagy, a testnek alkalmazkodnia kell ahhoz, hogy 20-30 fokos eltéréseket kezeljen. A hőmérséklet-változásokhoz történő alkalmazkodás megköveteli fokozott testenergia. De nem feltétlenül olyan éhes, hogy az jelentősen erősíti étrendjét a szokásoshoz képest.
Jó minőségű fehérje és lipidek
Először, amint azt korábban láthattuk, testünk tervezett néhány tartalékot. A fő gondolat tehát az fenntartsa a kiegyensúlyozott étrendet, jó minőségű fehérjeforrásokkal: ez lehet az alkalom például erősebb húsok, például kacsa, bárány, nyúl fogyasztására. Használható is növényi fehérjék, amely megfelelő főzéskor jóllakottság érzetét kelti: lencse, vörös vagy fehér bab, borsó. Végül a harapnivalók, előnyben részesíthetjük a dióféléket, a magokat, az olajos gyümölcsöket és az olajbogyókat, amelyek jó lipidekben gazdagok omega 3, 6 és 9, a szív- és érrendszeri és gyulladásos betegségek megelőzésének tényezői.