Hirschhausen-diéta Olyan könnyű 12 kilót leadni szakaszos böjtöléssel!
Az oldal tartalomjegyzéke
A Hirschhausen-diéta
Biztos vagyok benne, hogy hallottál már róla: szakaszos böjt - szintén Hirschhausen diéta nevű - mindenki ajkán van. Mit dr. Eckart von Hirschhausennek most köze van a szakaszos böjtöléshez? Büszke 12 kilót fogyott vele - és ezt anélkül, hogy korlátoznia kellene életmódját. A "Stern Gesund Leben" magazinban arról beszél, milyen sikerek vannak, hogyan tette és hogyan tud mindenki szakaszos böjtöléssel fogyni és elérni a kívánt súlyt.
Hirschhausen-diéta: Szóval minden elkezdődött
Dr. Eckart von Hirschhausen szakaszos koplalással új táplálkozási trendet alakít ki Németországban. Az alapja egyszerű, mennyire ötletes: Soha ne fogyókúrázzon, csak ne egyél folyamatosan.
Testünknek kétféle működési módja van: az egyik ételt fogyaszt, a másik a "szemétszállítás".
Dr. Eckart von Hirschhausen a Hirschhausen diétáról
Aki nem eszik ételt, folyamatosan odáig viszi a testét, hogy az általa elfogyasztott ételből már nem áll rendelkezésre energia. A test kénytelen kiaknázni saját energiaforrásait. Dr. Eckart von Hirschhausen így fogalmaz: A test szemétgyűjtési módra vált. Mit akar ezzel mondani? A test egy ideig étkezés nélkül eldobja a sajátját Autofágia-Rendszerek és elkezd "tisztulni" a sejtekben. Mi az autofágia fogalma? Ezen a ponton dióhéjban: Az autofágia a test egyik legzseniálisabb folyamata - biztosítja, hogy a káros fehérjmaradványokat és a sejtek hulladékát metabolizáljuk. Sejtjeink ismét „tisztákká” válnak. De erre később térünk ki.
Időközi böjt Hirschhausen: A mai problémák
De hogyan lehet elmenni 16 órát étkezés nélkül? Dr. Eckart von Hirschhausen csodálatosan világosan kifejezi:
Az emberiség történetében ez mindig is így volt. A Neandertalban az ebéd nem volt asztalon 12: 30-kor. Ez két nappal állt előtted.
Dr. Eckart von Hirschhausen a szakaszos böjtölésről
A testünket mindig úgy programozták, hogy legyen étkezési szünete. Természetesen őseinknek nem voltak rendszeres étkezési idejük, nem volt napi három főétkezésük, és közben nem is volt 2 apró falatozás. Volt "get in-mode", majd volt egy szünet. Néha őseink naponta egy ételt ettek, néha talán kettőt, és néha több napig nem volt mit enni. Függők voltunk attól, hogy a természet mit tartogat számunkra. A 16 órás nem evés - mint például a szakaszos böjtöléssel (16/8) - inkább szabály volt, mint kivétel.
Ma azonban olyan kultúrában élünk, amelyben az étel mindig rendelkezésre áll. Folyamatosan eltaláltuk, szünetek nélkül. Mert ma sokkal kevesebb erőfeszítést igényel részünkről az élelmiszer beszerzése, mint az őseink számára. Élelmiszereink csak egy autóútra vannak tőlünk a szupermarketig. Könnyebb, mint valaha, minél gyorsabban beszerezni valami ehetőt a fogai közé. A probléma ezzel? Egyrészt az állandó élelmiszer-hozzáférés azt jelentette, hogy többet eszünk, mint ami nekünk jó, és az étkezési gyakoriságunk jelentősen megnőtt. Az új szabvány? Három főétkezés és két-három snack naponta.
Másrészt „elraboljuk” testünk számára azt az időt, amelyre sürgősen szüksége lenne regenerációs folyamataihoz. Testünk úgy van kialakítva, hogy ne szállítson folyamatosan kívülről energiát - ez biztosítja az autofágia sejtjeink.
Hirschhausen diéta: Sok apró étkezés nem sokkal jobb a fogyáshoz?
Persze végül is újra és újra hallja, és évek óta sok táplálkozási szakember hirdeti: Egyél sok kis ételt naponta, akkor optimálisan fog fogyni. Ez a megközelítés már elavult, mivel az időszakos böjt hosszú étkezési szüneteken és viszonylag nagy étkezéseken alapul, és a tanulmányok még pozitív hatásokat is mutattak a zsíranyagcserére.
A táplálkozástudomány annyi hülyeséget mondott az elmúlt 20 évben. Mivel mindannyiunknak öt étkezésre van szüksége, és a reggeli a legfontosabb stb.
Dr. Eckart von Hirschhausen a Hirschhausen diétáról
A reggeli a nap legfontosabb étkezése? Igen, a nagymama ezt szokta mondani nekünk. Hogy ez a kijelentés elévült a szakaszos böjt idején, első pillantásra egyértelműnek kell lennie: A reggeli hormonális helyzetünk pillantása azt mutatja, hogy teljesen logikus elhagyni a reggelit. Tény, hogy a vércukorszint reggel nagyon alacsony, és a zsírégetés javában zajlik. Miért kellene a lehető leghamarabb elpusztítani ezt a zseniális állapotot, és biztosítani, hogy az inzulin a reggeli során bekerüljön a véráramunkba? Testünk különösen inzulinrezisztens, különösen reggel. Ez azt jelenti, hogy viszonylag nagy mennyiségű inzulinra van szükségünk reggel, hogy azonos mennyiségű ételt megemészthessünk. A reggeli böjt nemcsak hatékonyabb hozzáférést biztosít a zsírtartalékainkhoz, hanem a napi átlagban kevesebb inzulint is biztosít. Mennyire zseniális.
Évek óta úgy reggeliztem, hogy nem voltam igazán éhes. Azt hittem, annak lennie kell - de egyáltalán nem kell.
Dr. Eckart von Hirschhausen reggelire és szakaszos böjtre
Természetesen van még pszichológiai összetevő is: A legtöbb ember számára sokkal könnyebb reggeli nélkül elmenni, mint kihagyni a vacsorát.
Időszakos böjt Hirschhausen: Hogyan tartja ezt fent?
Egy dolog előre: A napi 16 órás böjt - csakúgy, mint a szakaszos böjtölésnél a 16/8 - természetesen elsőre nagyon sokat hangzik. Meddig alszol egy nap? 8 óra? Akkor természetesen levonhatja ezt a 8 órát közvetlenül a 16 órás böjti számlájáról.
A legtöbb embernek nem okoz gondot, ha nem eszik alvás közben.
Tehát csak körülbelül 8 óra van hátra, amelyekben ébren vagyunk és gyorsak vagyunk. Ne aggódj, ez nem olyan nehéz. Például kezdje a napot 10 órakor egy első étkezéssel, az utolsó falatot pedig 6 órakor.
De nem tudsz aludni, ha éhes vagy, ugye?
Nem, természetesen nem így kellene lennie. Éhen feküdni? Nem nagyszerű ötlet.
Akkor már nem vagy éhes. Az első három vagy négy hét természetesen a változás ideje - különösen, ha évek óta nem tetted másképp -, de akkor rendben van.
Dr. Eckart von Hirschhausen a szakaszos böjtölésről
Szaggatott böjt: Mit kell enni?
Természetesen a szakaszos böjt változás a test számára. Mindez szokás kérdése. Hogyan lehet különösen könnyű elkezdeni a szakaszos böjtöt? Csak "elkezdheti", vagy figyelnie kell bizonyos dolgokra? És mindenekelőtt: mit ehetsz? Ehhez egy nagyszerű, új, időszakos böjt edzést ajánlhatunk: IF-Change néven fut, összesen 7 hétig tart, és hivatásos táplálkozási szakemberek és tapasztalt böjt edzők felügyelt. Itt fog kézen fogni, kerülje a buktatókat, tegyen fel egyedi kérdéseket és még sok minden mást. Vessen csak egy pillantást - amúgy is tetszik nekünk.
A maszkban szereplő azt mondta: Ember, sokkal jobb a bőröd. Természetesen srácként ezt soha nem vettem volna észre, de a nők észreveszik.
Dr. Eckart von Hirschhausen a szakaszos böjt előnyeiről
Miért olyan egészséges a Hirschhausen diéta?
Az étkezés szüneteinek trükkje
Dr. Eckart von Hirschhausen szerint az étkezési szünetek trükkje az, hogy egyszerűen nem mindig az ételre gondol. Szinte minden diéta során túlságosan arra összpontosítasz, hogy mit kell és mit nem szabad enni, és a nap folyamán kis étkezésekkel próbálsz megmenteni.
Tehát mindenki megpróbálta valahogy elosztani egy szelet uborkát három étkezés alatt.
Dr. Eckart von Hirschhausen a hagyományos étrendekről
Az ilyen viselkedés mindig visszahatásra hív fel. És hogy néz ki általában ez a visszahatás a legtöbbünk számára? - Hé, most estére értem - gyorsan megnézem a hűtőszekrényt ... Mhhh, ez finom. Oh gyerünk, akkor most nem számít. Munch. ”Természetesen ez a visszahatás okozza a jo-jo effektust. Alsó vonal? A minket túlságosan korlátozó diéták egyszerűen kudarcra vannak ítélve.
Ez nem diéta, hanem életmód.
Dr. Eckart von Hirschhausen a szakaszos böjtölésről
Ez az oka annak, hogy a Hirschhausen Diet kifejezés ebben a formában valójában félrevezető. A Hirschhausen-diéta nem megfelelő étrend - inkább a táplálkozás állandó formája. Olyan életmód, amely karcsú és egészséges. A Hirschhausen étrendet hosszú távra tervezték, és nem rövid távú, „gyorsan lefogy 5 kiló egy hét alatt” koncepció. Ez nem működhet.
Hirschhausen-diéta: édesség és szakaszos böjt
Az édesség témáját illetően a szakaszos böjtölő rajongóinkkal folytatott széleskörű eszmecseréből megerősíthetjük, mit dr. Eckart von Hirschhausen meghatározni tudta:
Nincs már kedvem enni - ebből rengeteget ettem. Csokoládé, marcipán, ...
Az édesség iránti étvágy időszakos böjtöléssel csökken. Magadtól. Ennek köze van ahhoz, hogy a böjtöléssel újból megtanuljuk, mi igazán jó a testünknek. Ismét megérezzük, hogy mire van szüksége a testünknek, mi a helyes, és ami talán egy lapáttal megint túl sok. Szeretne további részleteket? Itt találhatja meg személyes szakaszos böjt tapasztalataimat.
Hirschhausen szakaszos böjt: A Hirschhausen étrend egészségügyi előnyei
Ez mind remekül és jól hangzik - de van-e tudományos bizonyíték a Hirschhausen-diétára vagy az időszakos böjtre? Ne aggódj, igen. Négy időszakos böjtelőnyöt állítottunk össze az Ön számára, amelyeket most szeretnénk megvitatni. Ezek a következők:
- Javított anyagcsere és fokozott zsírégetés szakaszos böjtöléssel
- Természetes öregedésgátló a Hirschhausen étrendnek köszönhetően
- Csökkenti a demenciát és az Alzheimer-kór kockázatát
- Időszakos koplalás A Hirschhausen csökkenti a szervezet gyulladásos folyamatait
Hirschhausen diéta: fokozza a zsírégetést
Számos tanulmány (főleg állatkísérlet) vizsgálta az időszakos koplalás zsírégetésre gyakorolt hatását. A Cell Research folyóiratban megjelent állatkísérlet megállapította, hogy a 16 héten át tartó időszakos böjt jelentősen csökkentette az elhízás kockázatát. Az első előrelépés már 6 hét után mérhető volt: A tudósok kiderítették, hogy az időszakos koplalás serkenti az anyagcserét és lehetővé teszi a test számára ezt, éget több zsírt. Az időszakos böjt megközelítés lehet az elhízás és az anyagcserezavarok kezelésében.
Időszakos böjt Hirschhausen: A várható élettartam növekszik
16 órája van, amikor teste megpihen, a hasnyálmirigy nem bocsátja ki az inzulint - valóban igazi öregedésgátlója van
Dr. Eckart von Hirschhausen a szakaszos böjtölésről
A szakaszos böjtben már röviden érintettük az autofágia témáját. Az autofágia sejtjeink belső öregedésgátló programja. Mi köze ennek a hosszú élettartamhoz? Egy Harvard-tanulmány kimutatta, hogy az időszakos böjt manipulálja „sejtjeinket”, a mitokondriumokat, és növeli az Ön élettartamát. Normális körülmények között sejtjeink állandó "romlásnak" vannak kitéve, ami öregedésünkhöz vezet. Az említett tanulmány azonban azt mutatja, hogy a mitokondriumok a normálnál hosszabb ideig képesek fenntartani funkcióikat a szakaszos éhezés során, az éhezési fázisok alacsonyabb energiatermelése miatt. A sejtek később elpusztulnak.
Öt dolog dönti el várható élettartamának körülbelül 15 évét: mozogjon, ne dohányozzon, ne zöldségezzen, nőjön fel, maradjon gyermek. Befejezett. Ehhez nincs szükség krémre.
Dr. Eckart von Hirschhausen a várható élettartamról
Hirschhausen-diéta: Megtartja az agy fittségét
A kutatók nagyrészt egyetértenek egy dologban: az időszakos böjt elősegíti az egészséges agy működését és gátolja az olyan neurodegeneratív betegségeket, mint az Alzheimer és a Parkinson. Valódi szakértő ezen a területen: Mark Mattson. Az Amerikai Országos Öregedési Intézet idegtudományi professzora az időszakos böjtöt kihívásnak tekinti az agy számára, amely arra készteti gondolkodási központunkat, hogy kezdeményezzen megelőző intézkedéseket az agybetegségek ellen. Elég fantasztikusan hangzik, nem igaz?
Hogy működik pontosan? A ketonok csinálják! A Hirschhausen étrend éhomi szakaszaiban fokozatosan ürülnek ki a testében lévő glikogénkészletek. A külső energiatartalékok fogynak, a testnek vissza kell esnie a testzsírra, mint energiaforrásra. Zsírt égetünk cukor helyett!
Ennek során testünk ketonokat bocsát ki, amelyek növelik energiánkat, és a következőt hajtják ki a fejünkből. Mark Mattson javasolja a szakaszos böjtölést napi 16/8 - 16 órán át, 8 órán át enni. Ez rengeteg időt ad a testnek a glikogénkészletek kiürítésére és a ketózis elindítására.
Időszakos koplalás Hirschhausen: Csökkenti a test gyulladását
A testünkben állandó a gyulladás folyamata. Ezek többnyire apró gyulladások, amelyeket testünk gyorsan újra kordában tart. Rossz, ha a gyulladás krónikussá válik
Mondtam magamban: Nem akarom, hogy állandóan ilyen gyulladás legyen a gyomromban.
Dr. Eckart von Hirschhausen a hasi zsíron
A krónikus, hosszan tartó gyulladás súlygyarapodáshoz és nemkívánatos hasi zsírhoz vezethet. A testben fellépő gyulladások csökkenthetők a zsírégetésben rejlő plussz révén időszakos böjt vagy Hirschhausen-diéta révén.
Időközi böjt Hirschhausen: következtetés
Zárjuk le ezt a cikket egy másik Eckart von Hirschhausen idézettel:
Dr. Eckart von Hirschhausen a Hirschhausen diétáról
Ez a szöget a fejére veri, és száz százalékban összhangban van véleményünkkel. Ki az Időszakos böjt utasítások ezt szeretné, az IF-Change héthetes edzésével kapcsolatos tapasztalataink szerint nagyon jól tanácsos.