Hogyan befolyásolja az anya alultápláltsága a gyermeket?
Ha a kismama már a terhesség kezdetén nagyon túlsúlyos, akkor a gyermek egészségi kockázata nő. Hogyan lehet a diétával összefüggő gyermekbetegségeket lehetőleg elkerülni? Egy új karlsruhei intézet kutatja ezt.
a lényegeket röviden
- Regina Ensenauer orvosprofesszor meg van győződve arról, hogy a gyermekek táplálkozással kapcsolatos betegségeinek alapját gyakran a terhesség alatti alultápláltság adja.
A kismama túlsúlya már a terhesség kezdetén növeli a gyermek későbbi túlsúlyosodásának és egy olyan másodlagos betegség, mint például a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát - mondta a karlsruhei dpa új Gyermektáplálkozási Intézetének vezetője.
"Az anya elhízásának hatásai átkerülnek a magzatra, és károsíthatják annak fejlődését" - mondta a gyermekorvos. Ennek egyik oka, hogy a géneket külső hatások vezérelhetik. A magzat szerveinek fejlődése nagyon érzékeny szakasz. "Ha vannak olyan hatások, amelyek zavarják ezt a fejlődést, az már nem az eredeti gondolkodás szerint fog megtörténni."
A Gyermektáplálkozási Intézet az (MRI) része, amely tanácsot ad a Földművelésügyi Minisztériumnak, és táplálkozással és étellel kapcsolatos kutatásokat végez. Az MRI más helyszínekkel rendelkezik Kielben, Detmoldban és Kulmbachban.
Fázis-specifikus megközelítést követ, mondta Ensenauer. "Mindenkinek szüksége van a saját koncepciójára, a diétával kapcsolatos betegségek megelőzésére is." Sok kutatásra van még szükség a megfelelő tanácsadási koncepciók megtalálásához.
Az intézet igazgatója meggyőződése, hogy elő kell mozdítani az újszülöttek szoptatását. Ez nagy hatással van a gyermekek által az ételek sokféleségéhez kifejlesztett elfogadottság szintjére. Ensenauer szerint nincs értelme a gyermekeknek speciális gyermekételeket adni, mert jobban fel vannak készülve azokra az ételekre, amelyeket később felnőttként kell megenniük.
A gyümölcs- vagy sárgarépapüré cseréje a gyümölcspréses zsákokkal rossz irányba megy. A kanállal történő táplálás például elősegíti a gyermek szájmotorizmusát. Ezenkívül a facsart gyakran keverik gyümölcslével és így további cukorral.
Julia Klöckner (CDU) szövetségi élelmiszerügyi miniszter a megnyitó előtt hangsúlyozta az új intézet fontosságát. „Először fogunk tudományos kutatásokat végezni, hogy milyen táplálkozásra van szükségük a gyerekeknek. Az intézet munkájával megalapozzuk a kutatást ezen a területen - Németországban és Európában. "