Hogyan befolyásolja az étel a géneket - LMU München

Étrendünk nyomokat hagy a genomban. Egy új EU-projekt részeként a kutatók azt vizsgálják, hogy az anyagcsere-termékek hogyan avatkoznak be a génszabályozásba.

befolyásolja

Fotó: Rawpixel/fotolia.com

Az olyan anyagcserezavarok, amelyek olyan betegségekhez vezethetnek, mint az elhízás, a cukorbetegség vagy a magas vérnyomás, már régóta széles körben elterjedt betegségekké fejlődtek. Ezeket az életmód, a helytelen étrend és a genetikai tényezők kombinációja okozza. A gének azonban nem azt határozzák meg, hogy a szervezet miként kezeli a tápanyagokat, mint elkerülhetetlen sorsot: Új eredmények szerint az anyagcsere-termékek befolyásolják a génszabályozást - a sejteket a táplálkozás révén egyenesen át lehet programozni. "Az általunk elfogyasztott dolgok nagy része közvetlenül anyagcseretermékekké alakul, amelyek aztán irányítják a génjeinket" - mondja Andreas Ladurner professzor az LMU Biomedical Center-től. A Ladurner által koordinált új EU-s ChroMe doktorandusz-hálózat részeként egy nemzetközi kutatócsoport most szeretné megvizsgálni az újonnan felfedezett kapcsolatok molekuláris mechanizmusait, és kifejezetten új terápiás megközelítéseket kíván kidolgozni.

Az örökletes molekula DNS a magasabb rendű organizmusok sejtmagjában szorosan csomagolt DNS-fehérje komplexként van jelen, amelyet kromatinnak neveznek. Melyik gén aktív, és mikor szabályozza a kromatin úgynevezett epigenetikus módosítása - és ezeket a molekulakapcsolókat étrend befolyásolja: „Például tartósan túl sok cukor és alkohol drasztikusan átprogramozza a máj és más szövetek sejtjeit Az elhízást erősen a génszabályozás vezérli, és az inzulinérzékenység elveszhet ”- mondja Ladurner. A ChroMe-ben részt vevő csoportok további tanulmányai azt is kimutatták, hogy más életmódbeli és környezeti tényezők is befolyásolják a génaktivitást, mint például a mozgás és a bélflóra összetétele.

Ezek az eredmények teljesen új lehetőségeket tárnak fel az új hatóanyagok kifejlesztésére az anyagcsere-betegségek kezelésére. "Azonban keveset tudunk a táplálkozás és a génszabályozás közötti kölcsönhatások molekuláris és fiziológiai mechanizmusairól" - mondja Ladurner. Az új projekt részeként a tudósok most meg akarják tisztázni ezeket a mechanizmusokat. Ez magában foglalja mind azt, hogy a génszabályozó fehérjék hogyan reagálnak a tápanyagokra, és hogyan módosítják a kromatint, másrészt hogyan befolyásolják az epigenetikus kromatin módosítások az anyagcserét és a fiziológiát.

A ChroMe-t az Európai Bizottság finanszírozza a Horizon 2020 keretprogram keretében, összesen 3,8 millió euróval négy évig. A projekt „Marie Skłodowska-Curie Innovatív Képzési Hálózat (ITN)” néven a fiatal tudósok népszerűsítésére összpontosít. A projekt keretében összesen 15 doktorandusz végez kutatást ezen az egészséggel kapcsolatos területen. Az LMU mellett tizenegy másik intézmény és biotechnológiai vállalat vesz részt a ChroMe-ben, köztük a Helmholtz Zentrum München, az Oxfordi Egyetem és a Karolinska Intézet, valamint hét partnerszervezet.