Hogyan fogyasszunk hasábburgonyát súlygyarapodás nélkül
1. Használja a sütőt
Csak gondolkodsz burgonya sütése Olajos fürdőben ízletes? Próbáljon ki egy egészséges, kevésbé kalóriatartalmú és ugyanolyan finom lehetőséget Hasábburgonya sütőben vagy serpenyőbene. Tegyen egy tepsit egy tálcába, tegye a megmosott és lecsepegtetett burgonyát. Megszórjuk olívaolajjal, sóval és más kedvenc fűszerekkel, és hozzáadjuk sütő, közepes lángon, amíg megbarnul és ropogós lesz.
2. Olajmentes tűzhelyekben megsütjük
Van egy csomó modern készülékek amellyel finomabb, de egészségesebb ételeket is lehet főzni. Válasszon olyan készülékeket, amelyekhez egyetlen evőkanál olajra van szükség burgonya sütéskor, és felfedezi, hogy ez az étel akkor is ízletes lehet, ha nem a hagyományos olajfürdőben főzik.
3. A burgonyát csak forró olajban adja hozzá
Ha azonban nem mondhat le a hagyományos lehetőségről: olajban vagy olajsütőben történő sütésről, fontos betartani néhány szabályt, amelyek segítenek csökkenteni zsír- és kalóriatartalmukat. Az egyik ezekből áll az adagolás pillanatát sütéshez. Fontos hozzáadni a burgonyát, amikor az olaj nagyon jól felmelegszik, hogy elkerüljük a beléjük kerülő zsír behatolását.
De légy óvatos: olaj hőmérséklete nem haladhatja meg 180-220 Celsius fok, mióta 220 fok Ezen kívül vannak olyan kémiai változások, amelyek megrészegítik a testet és megtámadják az egészséget.
4. Vigye ki papírtörlőre
Egy másik trükk, amely csökkenti a francia burgonya zsírmennyiségét, az, hogy kiküszöböli a tányérra kerülő felesleges zsírt, miután eltávolította őket a serpenyőből. Vedd ki őket papírzsebkendők és segít eltávolítani jelentős mennyiségű kalóriát a tartalmukból.