Hogyan garantálhatjuk a jó étkezés jogát

Bezárás Készítve a Vázlattal.

A bezárás során láttuk, hogy a sorok végtelenül meghosszabbodnak az élelmiszersegély-struktúrák előtt. Ha szükséges az éhség problémáját kezelő egyesületek létezése, ez azt jelenti, hogy Franciaországban garantált az "étkezéshez való jog"? ?

étkezés

Az "élelemhez való jogot" ma nagyrészt támogatja az asszociatív szektor. • Hitelek: Martin Bureau - AFP

Az élelmiszer-segélyszövetségek több hónapja látták megugrani a kedvezményezettek számát. A Secours populaire-tól a du Cœur éttermekig mintegy 40% -kal több pályázó érkezett a tavalyihoz képest, olyannyira, hogy áprilisban az állam 39 millió euróval többet engedett el az egyesületek számára, mielőtt d '' 55 millió dollárt tett volna hozzá az élelmiszer finanszírozásához és az élelmiszer-ellenőrzések július 1-jén. Amikor tudjuk, hogy 2018-ban közel ötmillióan fordultak segítségért, akkor felmérhetjük ezeknek az élelmiszer-igényeknek a súlyosságát és fontosságát ma. Ezért egyesek a szociális élelmezésbiztonság megteremtését szorgalmazzák: milyen formában és milyen feltételekkel ?

Eric Birlouez, mezőgazdasági mérnök és élelmiszer-szociológus:

Ma már valóban ételtörésről beszélhetünk. A válság előtt több mint 5 millióan kerestek élelmiszersegélyt. Meg kell érteni, hogy legalább 3 vagy 4 millióval több olyan ember van, akinek a helyzete indokolttá teszi egy ilyen igénybevételt, és akikhez különféle okokból nincs hozzáférésük.