Hogyan hízik el a stressz - DER SPIEGEL

Ez a szöveg az egyik legolvasottabb Spiegel + cikk.

stressz

Az agy mindig éhes. Noha felnőtteknél átlagosan 1300 gramm a súlya, a keringő vércukor kétharmadát önállóan használja fel az emberi testben. Stressz alatt szükséglete akár 90 százalékkal is megnő. Az a tény, hogy gondolkodó szervünk mindent megtesz annak érdekében, hogy kielégítse energiaigényét, Achim Peters lübecki elhízáskutatót arra készteti, hogy az "önző agyról" (az "egoista agy") beszéljen. "Kísérleteink azt mutatják, hogy az agy előrelendíti magát az energia elosztásában" - mondja Peters. "Csak így szerezheti meg a szükséges energiát rossz időben is."

Rossz idők - az emberiség történetében ezek az éhínség időszakai voltak. Míg a zsírlerakódások és az izmok összezsugorodtak, a szervek, például a máj, a szív és a vesék tömegüket vesztették, az agy ötletes módon gondoskodott arról, hogy ne sérüljön meg. De mi történik akkor, ha bőségesen van étel - és az ember szenved a munkahelyen, a párkapcsolatban vagy amikor az idő nyomása van?