Hogyan kell helyesen enni a mandulát és milyen tulajdonságokkal rendelkeznek Diéta; Táplálkozás - 1. oldal
Tudnia kell néhány érdekes dolgot a manduláról annak érdekében, hogy megfelelően elfogyassza őket, hogy a test felszívja azokat az alapvető tápanyagokat, amelyek bőségesen megtalálhatók ezekben az olajos magvakban.

3 alapvető lépés a mandula elfogyasztása előtt
A szabály szerint a mandulát meg kell hidratálni, mielőtt elfogyasztanánk, mert ekkor aktiválódik egy enzim, amely elősegíti a mandulából származó tápanyagok felszívódását és elősegíti az emésztést.
1. Jól mossuk meg a mandulamagokat!
2. Fedjük le vízzel, és hagyjuk egy éjszakán át ázni, hogy csírázhassanak.
3.
Ezután engedje le a vizet és tárolja hűtőszekrényben, ahol több napig tart.
Mandula előnyei: Milyen tápanyagok találhatók a nyers mandulában
A viataverdeviu.ro webhely szerint egy negyed csésze mandula a következőket tartalmazza:
- 207 kalória;
- 5 gramm fehérje;
- 5 gramm rost;
- 7 gramm szénhidrát;
- 5 gramm cukor;
- 16 milligramm E-vitamin (RDA 61%);
- 4 milligramm riboflavin (44% RDA);
- 8 milligramm mangán (DZR 44%);
- 97 milligramm magnézium (36% RDA);
- 172 mg foszfor (29% RDA);
- 96 milligramm kalcium (9,5% RDA);
- 33 milligramm vas (4% RDA).