Hogyan kell helyesen tárolni a gyümölcsöt az EDEKA

Az Ön EDEKA szakemberei mutatják be.

Itt EDEKA szakértőink koncentrált tudásukkal a táplálkozás, a főzés, a zöldségek és gyümölcs, valamint a hús és a bor területén válaszoltak kérdéseire.

Hogyan kell megfelelően tárolni a gyümölcsöt?

Tiszta Ley

A gyümölcs megfelelő tárolása és az ízletes gyümölcs sokáig frissen tartása érdekében fontos tudni, hogy melyik gyümölcsfajta tartozik a hűtőszekrénybe és melyik nem. A helytelen tárolás nemcsak az ízét, hanem a gyümölcs vitamintartalmát is befolyásolhatja.

A gyümölcsök tárolásakor azt is figyelembe kell venni, hogy nem minden gyümölcsfajt kell tárolni egymás mellett. Például az alma nagy mennyiségben bocsátja ki az érő gáz-etilént, ami a gyümölcsök gyorsabb érését vagy romlását okozza a közelben. Az almát - csakúgy, mint a paradicsomot - ezért mindig külön kell tárolni a többi gyümölcstől vagy zöldségtől.

Tipp: Ügyeljen arra, hogy a pincében vagy a kamrában legyen jó szellőzés, hogy az etilén ne gyűlhessen fel először.

---