Hogyan készítsd el a borodat; abszint emésztési problémák ellen - nagymama tippjei
Az abszintnak rossz híre van! És mégis, mértékkel fogyasztva, aperitif és emésztési tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek nem elhanyagolhatók. Ha ürömöt termeszt a kertjében, tanulja meg, hogyan lehet borrá és likőrré változtatni, és hogyan lehet jól használni.
Az abszint borhoz:
- Helyezzen 100 g leveleket és friss virágokat (vagy 30 g száraz) 10cl pálinkába 28 ° -on.
- Adjunk hozzá 1 liter jó fehérbort.
- Hagyja macerálni egy hétig, szűrje és palackozza.
A főétkezés előtt igyon egy kis poharat az étvágygerjesztés és az emésztés elősegítése érdekében.
Az abszint likőr esetében:
- Helyezzen 40 g szárított levelet 1 liter pálinkába.
- Hagyja macerálni 2 hétig, alkalmanként megkeverve.
- Szűrjük le és adjunk hozzá 500 g cukorszirupot.
- Dugós üvegben tárolandó.
A nehéz emésztési problémák orvoslásához étkezés után ihat egy kis pohárral.