Hogyan készítsük el a pelyheket; zab

Elfogyott az ötlete a zabpehely használatáról? Felsoroltunk néhány ötletet az egyszerű és ízletes készítményekről.

A zabpehely továbbra is növekszik. És jó okból a zab a nagyon teljes gabona. A nélkülözhetetlen anyagokat tartalmazza jó Alimentation. A zabpehely fő előnye azokban rejlik magas szintű élelmi rost (kb. 11 g/100 g pehely). Ezek a szálak szerepet játszanak őseredetű emésztésben.

A zabpehelyet sok étrendben is használják, mert van ereje jóllakó.

Végül, az előnyök oldalán (és nem utolsósorban!) Költségük alacsony, tekintve őket táplálkozási minőség.

Tehát nincs több ok arra, hogy megfosztja magát ettől. Még ötleteket is adunk Önnek, hogy integrálja őket a konyhájába.

Nyers zabpehely

Legtöbbször a zabpelyhet eszik, hogy más állagú legyen a készítmények. A legklassikusabb változatban úgy fogyaszthatja őket, mint a gabonaféléket, reggelihez tejjel. Beépítheti őket a joghurtokba, a blancba, a salátákba stb. előzetes előkészítés nélkül.

Zabpehely a konyhában

Más esetekben a zabpehely képes főzni. Ezért belefoglalják őket az elkészítés előtti főzés előtt (például a tészta készítéséhez), vagy főzik (például a rizottóhoz vagy a zsemlemorzsához).

Duzzadhatunk (például kását vagy palacsintát is).

10 sós és édes receptötlet zabpehellyel

Készítsen kását: trend lett a zabkása. Ideális egy teljes reggelihez, édes vagy sós ízhez.
Készítsen könnyebb palacsintát a lisztet zabpehellyel helyettesítve.
Adjunk hozzá egy kis krumplit a túróhoz: öntsön bele egy kis zabpelyhet, és ropogósabb fehér sajtot kap.
Ismételje meg a rizottót: lehetséges a rizst zabpehellyel helyettesíteni.
Változtasd meg a klasszikusaidat zabpehely hozzáadásával a sütemények (sütemények, sütik, sütik) elkészítéséhez.
Öltöztesd fel a salátáidat tálalásra kész zabpehellyel megszórva.
Játssz a morzsolódásod textúrájával (sós vagy édes) 50 g zabpehely hozzáadásával a morzsolódó tészta elkészítéséhez.
Lepje meg a morzsáját: kenyér az ételt a szokásos módon (a lisztben, majd a tojásban), majd főzés előtt letakarja őket zabpehellyel.
Próbálja ki a házi granola bárokat: egyszerűen elkészíthető és könnyen tárolható, már nincs oka habozni. Itt megtalálja az összes receptünket.
Fokozza a turmixot: keverjen 2-3 evőkanál zabpelyhet a keverékbe egy táplálóbb turmixért. A zabpehely nagyon jól passzol a friss gyümölcsökhöz (különösen a banánhoz, almához, őszibarackhoz, eperhez).