Hogyan készítsünk avokádó pástétomot sós, alacsony kalóriatartalmú snackért
Elég szokatlanul hangzik, nem? De valójában nagyon ízletes, friss és néha fűszeres is. Különböző adalékokkal készítünk pite-t, hogy mindegyikőtök kedvére váljon. Finom lesz, csatlakozzon!
| Olivaolaj - | 15 ml |
| Citromlé - | 5 ml |
| Avokádó - | 1 darab. |
| hajolj le - | 1 fej |
| őrölt feketebors - | íz |
| Só - | íz |
| Főzési idő: 10 perc | Kalória/100 gramm: 193 Kcal |
- Alaposan mossa meg az avokádót folyó vízzel, és húzza le róla.
- Pépes rostély vagy villával aprítson, amikor elég puha.
- Adjunk hozzá olajat, citromlevet, sót és fekete borsot.
- Öblítse le és finomra vágja a hagymát, adjon hozzá pástétomot.
- Mindent együtt, és bruschetammal tálalhatjuk.
Guacamole fokhagymával
| só | íz |
| avokádó | 1 darab. |
| Növényi zsír | 15 ml |
| fokhagyma | 5 darab |
| Citromlé | 15 ml |
| őrölt feketebors | 2 szilánk |
Mennyi az idő 5 percig?.
Mi a kalória - 217 kalória.
- Először alaposan mossa le a fő összetevőket folyó víz alatt.
- Ezután hámozzuk meg és kockára vágjuk.
- Küldje el a turmixgép edényébe, amelynek hasítója van.
- Hámozza meg a fokhagymát a héjakról és a száraz farokról.
- Ezután ugorjon egyenesen az avokádóhoz.
- Öntsük oda az olajat, adjunk hozzá citruslevet, sót és fekete borsot.
- Őröljük homogén tömegre, és állítsuk át etetésre szolgáló edénybe.
Tojás főzési recept
| a tojás | 1 darab. |
| őrölt feketebors | íz |
| Zöld-citrom lé | 10 ml |
| avokádó | 1 darab. |
| só | íz |
| olivaolaj | 10 ml |
- Az avokádót folyó vízzel mossa le és hámozza meg.
- A pépet reszelővel vagy keverővel homogén tömeggé alakítják.
- Tegye a tojást egy serpenyőbe, és öntse a szükséges mennyiségű vizet.
- Távolítsa el a kályhát, és kapcsolja be a középső tüzet.
- Hagyjuk forrni és főzzük körülbelül tizenöt percig. Ez az idő csak arra lesz elegendő, hogy elérje a közepét.
- Öntsön hideg vizet és hagyja kihűlni.
- Hámozza meg a tojást és dörzsölje meg villával vagy reszelővel.
- Keverjük össze avokádó pürével, adjunk hozzá olajat, sót, lime levet és borsot.
- Hozza létre a homogenitást, majd használja az utasításoknak megfelelően.
Avokádós pite túróval
| zöldborsó (nem konzerv) | 30 g |
| túró | 0,2 kg |
| őrölt feketebors | íz |
| kapor | 30 g |
| avokádó | 1 darab. |
| só | íz |
| szezámmag | 30 g |
Mennyi az idő 15 percig?.
Mi a kalória - 194 kalória.
- Azonnal tegye a túrót a tálkeverőbe.
- Mossuk meg és hámozzuk meg az avokádót, adjuk hozzá a túróhoz.
- Verje mindkét komponenst homogén, sűrű pasztáig.
- A zöldborsót tisztítsa meg, öblítse le.
- Öblítse le a kaprot folyó vízzel, és aprítsa fel finoman konyhai aprítóval.
- Öntsük túrós masszára, borsóra és zöldre.
- Tegye a szezámmagot egy száraz serpenyőbe, és tegye a tűzhelyre.
- A magokat világos ízűre és rózsásra sütjük.
- Kicsit hűtsük le őket, és öntsük a túrós keveréket avokádóval.
- Mindent alaposan összekeverünk, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- Csatlakoztassa és működtesse.
Guacamole almával és gyömbérrel
| cukor | 5 g |
| zöld alma | 120g |
| hajolj le | 50 g |
| friss koriander | 10 g |
| gyömbér | 3 cm |
| avokádó | 2 darab. |
| őrölt feketebors | íz |
| egy citrom | 70 g |
| friss uborka | 0,1 kg |
| petrezselyem | 10 g |
| só | íz |
- Öblítse le az almát folyóvízzel, avokádóval.
- Hámozzuk meg a gyümölcsöt, majd reszeljük le.
- Meghámozzuk és felezzük az avokádót is.
- Távolítsa el a csontot, és vágja fel a pépet zabkásába.
- Öntsön le citromlevet és tegye félre.
- Öblítse le az uborkát, távolítsa el a farkakat.
- Ha szükséges, hámozzon le (például ha keserű).
- Ezután reszeljük le a gyümölcsöt.
- Hámozzuk meg, öblítsük le és apróra vágjuk a hagymát.
- Keverje össze uborkával, almával, avokádóval, cukorral, sóval és fekete borssal.
- Mossa meg a koriandert és a petrezselymet folyó víz alatt, aprítsa fel.
- Hámozzuk meg a gyömbért késsel, zöldséghámozóval vagy kanállal.
- Dörzsölje a fő részt, vagy hagyja ki.
- Adja hozzá a többi hozzávalót apróra vágott zölddel.
- Keverj össze mindent - és kész a pite.
Kiadós és ízletes tőkemáj pástétom szendvics tojással.
Vacsorára főzzön egy étvágygerjesztő sertésszeletet a sütőben.
Tanuljon meg főzni fettuccine csirkével és gombával.
Főzzünk egy avokádót, amelyet tőkekaviárral kenünk meg
| Tőkehal ikra | 0,1 kg |
| egy citrom | 100 g |
| Olajbogyó | 10 darab. |
| fehér kenyér | 4 szelet |
| hajolj le | 2 fej |
| Növényi zsír | 0,4 l |
| avokádó | 1 darab. |
Mi a kalória - 393 kalória.
- Tegye a tőkehal egy turmixgépbe, adjon hozzá citromlevet és növényi olajat.
- Hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra a hagymát, majd tegyük a tálba.
- Vágja le a hámozott avokádót, távolítsa el a csontot.
- Tegyük egy tálba, és simítsuk meg az összes hozzávalót.
- Az olajbogyót karikákra vágva keverjük bele a pástétomot.
- Kenyérszeleteket ecsettel kenyérpirítóba kenünk, és tálaljuk.
Hogyan főzzünk tonhal uzsonnát
| fokhagyma | 1 darab |
| a tojások | 2 darab. |
| olivaolaj | 40 ml |
| görög joghurt | 80g |
| só | íz |
| Szárított gyógynövények | 5 g |
| Kemény sajt | 70 g |
| a kenyér | 4 szelet |
| Tonhalkonzervek | 1 bank |
| hajolj le | 1 fej |
| őrölt feketebors | íz |
| avokádó | 1 darab. |
| Citromlé | 30 ml |
Hogyan főzzünk avokádós pitét tonhalával, lásd a videó receptjét:
Dióval kenték
| őrölt feketebors | íz |
| avokádó | 2 darab. |
| Citromlé | 30 ml |
| só | íz |
| Dió | 120g |
| olivaolaj | 40 ml |
Mennyi az idő - 25 perc.
Mi a kalória - 286 kalória.
- Diót válogatni és száraz serpenyőbe önteni.
- Pirítsuk meg őket vöröses és könnyű ízig.
- Ezután lehűtjük és turmixgépben simára őröljük.
- Mossa és hámozza meg az avokádót, vágja a húst apró kockákra.
- Keverje össze a citromlevet olajjal, sóval és fekete borssal.
- Az így nyert öntetet kösse be avokádóval és dióval.
- Küldje el a masszát a turmixgéphez, és mindent verjen a mártás tetejére.
- Hűvös pástétom, és az utasításoknak megfelelően használja.
Hogyan főzzünk pástétomot olajbogyóval
| fokhagyma | 1 darab |
| zsemlemorzsa | 15 g |
| avokádó | 1 darab. |
| olivaolaj | 50 ml |
| kimagozott olajbogyó | 0,1 kg |
| só | íz |
| Citromlé | 15 ml |
- Mossuk meg, hámozzuk meg és aprítsuk fel az avokádót.
- Az olívabogyókat éles késsel karikákra vágjuk.
- Hámozza meg a fokhagymát, menjen át a rajon.
- Keverjük össze olajbogyóval, avokádóval. Adjunk hozzá vajat és kekszet, sót.
- Tegyen mindent turmixgépbe, csomagolja be a tésztát.
- Tegyen egy tálba tálaláshoz, és küldje el az asztalra.
Hasznos tanácsok
Ugyanakkor jobb, ha pipacskát és fúvókát használunk, hogy az előétel a legízletesebb legyen. Ehhez zsírkrémre van szükség (30% -tól), vastag hegyekre kell felverni.
Pástétom lehet és díszít. A főzés során diót és olajbogyót adtunk hozzá, de a végén hozzáadhatja, hogy ne alakuljon ki homogén massza, hanem szépen díszítse a pasztát. A diófélék közül a fenyő lesz a legjobb, világosbarnára pörkölt. Használhat zöldeket, kockák paradicsomot vagy paprikát is.
Ha vendégei felnőtt férfiak vagy csak emberek, akik szeretik az ázsiai konyhát, mindenképpen adjon hozzá piros paprikát vagy friss cayenne borsot, chilit, jalapenót a pite-hez. De a többi hozzávalóval együtt péppé kell törni.
Az avokádó pástétom egyszerű receptjét lásd az alábbi videóban:
Avokádó paszta - valami igazán szokatlan az asztalon. Még ha furcsának tűnik is neked, próbáld ki, nem fogod megbánni. Mert nagyon csodálatos.!