Hogyan készítsünk egészséges pikniket Tanácsunk - FranceSoir
Az ünnepek alatt kint van a piknik! Legyen szó akár utazásról és étkezésről az úton, akár a tengerparton, akár a szabadban, vagy egyszerűen a szórakozásról, a piknik praktikus étel, de sajnos gyakran túl zsíros és rossz minőségű termékekből áll. Chips, szendvicsek, felvágottak, édességek és így tovább.
A zsír, cukor, só, adalékanyagok és tartósítószerek feltöltésének legjobb módja, ha a termékeket készen vásárolják az üzletben.
Felajánlom neked, hogy lépésről lépésre készíts egy egészséges pikniket.
Mielőtt elkezdenénk, határozzuk meg az "egészséges" kifejezést. Számos jelentése van: gyakran alacsony kalóriatartalmú, és mindenekelőtt tápértéke és érdekes tulajdonságai a testünk számára. Ez egy diéta, amely gondoskodik az egészségünkről.
A bejárattal kezdjük. Fogadni kell a könnyű ételekre és az alacsony kalóriatartalomra, hogy ne mérlegelje az ételt, mielőtt elkezdené. A nyers zöldségek ezért tökéletesek lesznek: meggyparadicsom, uborka, retek, sárgarépa, karfiol, lehetőleg sima vagy könnyű mártásban, például túróval és gyógynövényekkel. Nyársként mutathatók be a változásért. A vegyes zöldségsaláták szintén jó megoldások lesznek a színek és az ízek kevés kalóriát tartalmazó variálására.
Az elv az lesz, hogy a vizuális és az ízélmény mellett egészségünkre jó zöldségeket is használjunk. Például szezámmal pácolt vöröskáposzta, nyers cékla, különféle paradicsomfajták (marhaszív, andok, fekete krím, zöld zebra). Ne féljen a magok felhasználásával a zöldségek fűszerezéséhez. Az egészséges étrend részét képezik (szezám-, tök- vagy napraforgómag, len). Prioritás: cserélje ki a chipset!