Hogyan készítsünk granolát csokoládéval és szárított gyümölcsökkel - videó recept
Tanulja meg, hogyan készíthet otthon csokoládé granolát. Készítettünk Önnek egy listát is a granola 9 előnyéről, amelyeket tudnia kell, ha az étrendbe kívánja venni.
Valószínűleg hallott már a granoláról, mint ismert és egészséges reggeliről. Ez egy része sok fogyókúrás étrendnek, a gyerekek megőrültek tőle, és egyesek naponta reggelire fogyasztják. De tudta, hogy a gasztronómia területén sok olyan hatóság van, aki teljesen ellenzi az üzletekből és szupermarketekből vásárolt granolát? Ez hosszú vitát váltott ki arról, hogy a granola egészséges-e vagy sem.
Ez a téma kíváncsivá tett, és úgy döntöttem, hogy egy kicsit mélyebben megnézem, hogy mennyire egészséges.!?
Ebben a cikkben megválaszolom ezt a kérdést, megmutatom, hogyan lehet otthon elkészíteni a granolát, és felsorolok néhány alapvető előnyét.
Tehát egészséges granola?
Erre a kérdésre több cikket tanulmányoztam. Az egyik azonban a legjobban tetszett, mert fontos részleteket határoz meg arról, hogyan lehet elkerülni az egészségtelen granolát az üzletekben. Az alábbiakban összefoglalom, de azt javaslom, hogy mindenképpen olvassa el, hogy részletesen megtudja, mire kell figyelnie.
A granola fő összetevője a zab. Rostokban, vitaminokban (például vasban és magnéziumban) gazdag, kevés kalóriát tartalmaz. Ez is több diéta része. Miután bevette, úgy viselkedik, mint egy szivacs, amely felszívja az egészségtelen méreganyagokat és zsírokat.
Ezután dióféléket és magokat tartalmaz, amelyek fehérjében, Omega-3-ban és telítetlen zsírokban gazdagok.
És ami nem egészséges ebben az egészben.
Nos, az üzletekben a legtöbb granola sokféle formában sok cukrot tartalmaz. Még azok is, akik azt mondják, hogy "Nincs hozzáadott cukor", megtalálták a bonyolult kifejezések használatát (amelyek közül sokakat nem ismerünk) a cukorforrások átnevezésére. Például, ha megnézi a címkéket, és barna rizsszirupot lát, szerinted ez cukorforrás? Vagy párolt cukornádlé vagy melasz? Nem igazán értem, mit jelent, és azt hiszem, az emberek többsége ugyanabban a helyzetben van.
Mindenekelőtt különféle feldolgozott olajokkal készítse elő, ami nagyon magas kalóriatartalmú.
Szóval mit mondasz? Feladja kedvenc reggelijét? SEMMIKÉPPEN! Csak nézd meg, milyen jól néz ki
Ahogy látom, két megoldásunk van. Az egyik az, hogy nagyon jól megtanuljuk a kifejezéseket, és figyelmesen olvassuk el vásárlás előtt (a nehezebb verzió), vagy készíthetünk saját granolát otthon (szuper egyszerű változat). Így ellenőrizhetjük a felhasznált összetevőket, a cukrot és az egészségtelen olajokat. Érdemes megemlíteni, hogy ha betartja az alábbi összetevőket és utasításokat, akkor gluténmentes lesz, olyan szuper egészséges.
Ne hagyja ki a többi reggeli receptet. Finomak és egészségesek
De ha megnézzük az előnyöket, látni fogjuk, hogy ez nem csak egy finom reggeli.
A granola előnyei
Jobb emésztés. Rostokban gazdag, és ez minden másnál jobban szabályozza az emésztést.
Tökéletes fogyókúrás étrendekhez. Nagyon kevés koleszterin és nátrium van benne, ami segít csökkenteni az elhízást
Csökkenti a káros koleszterint és elősegíti a jó koleszterinszintet (van jó koleszterin is)
Stimulálja az energiát
Megelőzi a rákot
Megakadályozza a vérszegénységet
Javítja a kognitív tevékenységet
Gazdag E-vitaminban, amely segíti a bőrt a korai öregedés ellen
Mangánban gazdag. Ez a vércukorszint nagyon jó szabályozója
Nos, mit mondasz? Lenyűgöző felsorolás az előnyökről, igaz? Tehát senki sem adja fel őket túl hamar.
Remélem, meggyőztelek benneteket, hogy válasszátok a legegyszerűbb és legegészségesebb lehetőséget, a házi granola fogyasztását.
Ehhez a cikkhez készítettem egy Granolát csokoládéval és szárított gyümölcsökkel. Tudom, hogy azt fogja mondani…. Várj egy percet, mintha azt mondtad volna, hogy nincs cukor. Vagy a csokoládé tele van cukorral. Nem, ha cukormentes csokoládét használ. Nem a legjobb édesítőszer, de ízt és textúrát ad hozzá. És ha mégis szeretnél egy kicsit édesíteni, azt tanácsolom, hogy használj mézet.
És figyeljen arra az olajra, amellyel főz. Ebben a receptben kókuszolajat használtam. Nagyon egészséges, sok tápanyagot ad hozzá, és jó energianimuláns.
- Készítsen annyit, amennyit csak lehetséges, majdnem egy hónapig fedeles edényekben tárolja. Így sokáig, kevesebb mint egy órán belül elkészíti a reggelit.
- Tálaljuk egészséges joghurttal, tejjel és/vagy kedvenc gyümölcsével