Hogyan készítsünk gyömbérteát erős hatásokhoz

A gyömbérteának számtalan egészségügyi előnye van, de hogy élvezhesse ezeket, meg kell győződnie arról, hogy helyesen elkészíti-e, és koncentrált teát kap-e.

A gyömbér egy virágos növény, amely Kínából származik, a Zingiberaceae családhoz tartozik, és rokon a kurkumával, a kardamommal és a galangallal. A rizóma (a szár földalatti része) az a rész, amelyet általában fűszerként használnak, és kereskedelemben gyakran gyömbérgyökér néven található.

A gyömbér nagyon hosszú múltra tekint vissza a hagyományos és alternatív orvoslás különböző formáiban. Ezt alkalmazták az emésztés elősegítésére, az émelygés csökkentésére, valamint a közönséges influenza és nátha elleni küzdelemben, hogy csak néhány felhasználást említsek az idők során. A gyömbért frissen, szárítva, por formában vagy olaj vagy gyümölcslé formájában lehet használni, és néha hozzáadják a feldolgozott élelmiszerekhez és kozmetikumokhoz. Különböző gasztronómiai receptek nagyon gyakori összetevője.

Az egyedi illat és aroma természetes olajokból származik, amelyek közül a legfontosabb a gyömbér. Ez a gyömbér fő bioaktív vegyülete, amely gyógyászati tulajdonságainak nagy részéért felelős. Erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatása van.

Függetlenül attól, hogy emésztési előnyei, halványuló hányinger vagy fogyás szempontjából tekinthető-e, a gyömbér tea a napi rutin része kell, hogy legyen, ha nagyra értékeli egészségét és közérzetét. Annak érdekében, hogy élvezhesse a gyömbér összes tulajdonságát, készítettünk néhány gyömbér tea receptet az Ön számára.

Egyszerű gyömbér tea elkészítéséhez egy darab gyömbérgyökérre és másfél csésze vízre van szükség. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja vékony szeletekre. Forraljuk fel a vizet, majd adjuk hozzá a gyömbért, amelyet 10 percig főzünk. Ezután kapcsolja le a hőt, hagyja a teát 1-2 percig ülni, és elfogyaszthatja.

Gyömbér tea citrommal

Gyömbéres és citromos tea készítéséhez kezdje azzal, hogy megmossa és megtisztítja a gyömbérgyökeret, amelyet aztán nagyon vékony szeletekre vág. Tegye a gyömbért forró vízbe, és hagyja még 20 percig forralni, hogy a hatóanyagok a vízbe kerüljenek. Ezután adjon hozzá 2 evőkanál citromlevet és alaposan keverje össze. Hagyja a teát körülbelül 5 percig ülni, majd ízlés szerint forrón vagy jégkockákkal fogyassza el.

Ez a tea hasznosnak bizonyulhat abban, hogy megakadályozza a vérrögök képződését az artériákban olyan esetekben, amikor magas koleszterinszintet tapasztal. Ugyanakkor a citrommal gyömbéres tea hatékonyan megelőzi és kezeli a megfázást, de stresszes helyzetekben is, segít ellazítani a testet.

Gyömbér tea kurkuma

A kurkuma sok gyógyító tulajdonsággal rendelkezik, beleértve a gyulladáscsökkentő tulajdonságokat is. A gyömbér és a kurkuma együttesen rendkívül hatékony gyógymódként hat, jótékony hatással vannak a gyulladásra, az emésztésre, a szívre, a vérkeringésre, a koleszterinre és az immunrendszerre. Az utóbbi években számos tanulmány megerősítette a természet e két ajándékának hatalmas hatásait, különösen ha együtt fogyasztják őket.

Kurkuma gyömbéres tea elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

1 teáskanál reszelt kurkuma gyökér (ha van kurkuma por, 1/3 teáskanál elég)
1 teáskanál gyömbérgyökér a reszelőn (ha porított gyömbért használ, 1/3 teáskanál elég)
Negyed teáskanál fekete bors (ez elősegíti a kurkuma felszívódását a szervezetben)
Ízlés szerint választható természetes méz és citrom.

Forralóban forraljuk fel a teavizet. A víz forrása után kapcsolja ki a hőt, és adja hozzá a kurkumát és a gyömbért. Fedje le a vízforralót tányérral vagy fedéllel, és hagyja, hogy a két összetevő beolvadjon. Ezután szűrje le a teát, és hagyja kihűlni. Végül adjuk hozzá a borsot és alaposan keverjük össze. Édesítsd mézzel, ha édes teákat szoktál inni, és adj hozzá egy kis citromlevet. Ha nem kedveli a fekete borsot, megkönnyítheti a kurkuma felszívódását a kurkumából, ha egy teáskanál kókuszolajat ad hozzá az elkészített teához.